配食のふれ愛太子店の3月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月17日の昼食メニュー
本日（3月17日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛肉ときのこの柚子風味炒め
- コーンとツナのサラダ
- 南瓜のほっこり煮
- 青菜のおろし和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 534.6 | kcal |
| たんぱく質 | 11.6 | g |
| 脂質 | 14.7 | g |
| 炭水化物 | 86.8 | g |
| 糖質 | 80.7 | g |
| ナトリウム | 868.0 | mg |
| カリウム | 584.6 | mg |
| カルシウム | 74.4 | mg |
| マグネシウム | 40.3 | mg |
| リン | 169.1 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 134.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 3.7 | mg |
| ビタミンK | 52.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 31.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月17日の昼食
本日（3月17日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉ときのこの柚子風味炒め、コーンとツナのサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉ときのこの柚子風味炒め
| エネルギー | 106.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 7.8 | g |
| 炭水化物 | 5.8 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 317.0 | mg |
| カリウム | 141.5 | mg |
| カルシウム | 19.1 | mg |
| マグネシウム | 6.4 | mg |
| リン | 45.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
コーンとツナのサラダ
| エネルギー | 50.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.9 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 120.0 | mg |
| カリウム | 59.4 | mg |
| カルシウム | 1.4 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 20.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 52.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 9.3 | g |
| 糖質 | 8.2 | g |
| ナトリウム | 232.0 | mg |
| カリウム | 169.0 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 9.8 | mg |
| リン | 27.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 6.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 83.0 | mg |
| カリウム | 107.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 38.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月17日の昼食
本日（3月17日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉ときのこの柚子風味炒め、コーンとツナのサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉ときのこの柚子風味炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| コーンとツナのサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、玉ねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | コーン（中国）、ツナフレーク、半固体状ドレッシング、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ／調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
