配食のふれ愛太子店の3月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月23日の昼食メニュー
本日（3月23日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とピーマンのペッパー炒め
- インゲンのピーナッツ和え
- ソーセージのポトフ風
- 牛蒡と竹輪の柳川風
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 509.3 | kcal |
| たんぱく質 | 13.2 | g |
| 脂質 | 8.9 | g |
| 炭水化物 | 94.8 | g |
| 糖質 | 82.9 | g |
| ナトリウム | 811.0 | mg |
| カリウム | 473.0 | mg |
| カルシウム | 55.2 | mg |
| マグネシウム | 40.0 | mg |
| リン | 154.3 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 111.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 33.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 42.2 | mg |
| 食物繊維 | 11.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】3月23日の昼食
本日（3月23日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とピーマンのペッパー炒め、インゲンのピーナッツ和え、ソーセージのポトフ風、牛蒡と竹輪の柳川風、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とピーマンのペッパー炒め
| エネルギー | 69.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 298.0 | mg |
| カリウム | 135.9 | mg |
| カルシウム | 12.7 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 36.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 6.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 35.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
インゲンのピーナッツ和え
| エネルギー | 18.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 132.0 | mg |
| カリウム | 87.0 | mg |
| カルシウム | 18.0 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 13.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 16.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ソーセージのポトフ風
| エネルギー | 44.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 248.0 | mg |
| カリウム | 64.3 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 19.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 65.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 9.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 2.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
牛蒡と竹輪の柳川風
| エネルギー | 20.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 91.0 | mg |
| カリウム | 26.4 | mg |
| カルシウム | 2.5 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 13.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月23日の昼食
本日（3月23日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とピーマンのペッパー炒め、インゲンのピーナッツ和え、ソーセージのポトフ風、牛蒡と竹輪の柳川風、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とピーマンのペッパー炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| インゲンのピーナッツ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソーセージ、食用調合油、ブイヨン、ニンニク、白コショウ、ドライパセリ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、着色料（クチナシ、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ソーセージのポトフ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ごぼう、スクランブルエッグ（液卵、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、食塩、その他）、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料）、竹輪、煮物つゆ、調味酢、食塩／加工澱粉、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、ソルビット、甘味料（甘草、ステビア） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 牛蒡と竹輪の柳川風 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | インゲン（インド）、ピーナツあえの素（ローストピーナッツ、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、昆布エキス、鰹風味調味料）、煮物つゆ、調味酢、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） |
| アレルゲン | 小麦・落花生・大豆 |
