配食のふれ愛太子店の3月27日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月27日の夕食メニュー
本日（3月27日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚キムチ鍋風
- きんぴら蓮根
- 野菜のごま味噌煮
- ほうれん草のバターソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 467.2 | kcal |
| たんぱく質 | 12.1 | g |
| 脂質 | 9.9 | g |
| 炭水化物 | 81.7 | g |
| 糖質 | 75.3 | g |
| ナトリウム | 958.0 | mg |
| カリウム | 525.1 | mg |
| カルシウム | 75.0 | mg |
| マグネシウム | 44.9 | mg |
| リン | 156.1 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 148.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 72.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 15.8 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】3月27日の夕食
本日（3月27日）の夕食のメニューについて、御飯、豚キムチ鍋風、きんぴら蓮根、野菜のごま味噌煮、ほうれん草のバターソテー、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚キムチ鍋風
| エネルギー | 79.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 331.0 | mg |
| カリウム | 171.9 | mg |
| カルシウム | 31.3 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 51.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 22.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
きんぴら蓮根
| エネルギー | 30.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 122.0 | mg |
| カリウム | 34.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 72.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
野菜のごま味噌煮
| エネルギー | 24.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 196.0 | mg |
| カリウム | 102.6 | mg |
| カルシウム | 10.0 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 16.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草のバターソテー
| エネルギー | 13.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 73.0 | mg |
| カリウム | 50.0 | mg |
| カルシウム | 13.4 | mg |
| マグネシウム | 9.4 | mg |
| リン | 12.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 44.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月27日の夕食
本日（3月27日）の夕食のメニューについて、御飯、豚キムチ鍋風、きんぴら蓮根、野菜のごま味噌煮、ほうれん草のバターソテー、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚キムチ鍋風 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| きんぴら蓮根 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、たけのこ水煮、にんじん、水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、合わせみそ、煮物つゆ、上白糖、食用調合油、白ごま／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 野菜のごま味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、コーン、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、グリシン、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| ほうれん草のバターソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、醤油、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
