配食のふれ愛太子店の4月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月1日の昼食メニュー
本日（4月1日）の昼食のメニューは
- 御飯
- チキンと南瓜のシチュー
- バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)
- 大根のうま煮
- ごぼうとれんこんの甘酢和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 498.5 | kcal |
| たんぱく質 | 13.6 | g |
| 脂質 | 9.9 | g |
| 炭水化物 | 86.2 | g |
| 糖質 | 81.0 | g |
| ナトリウム | 749.8 | mg |
| カリウム | 323.1 | mg |
| カルシウム | 45.0 | mg |
| マグネシウム | 29.6 | mg |
| リン | 110.2 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 258.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 11.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 22.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.2 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】4月1日の昼食
本日（4月1日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンと南瓜のシチュー、バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)、大根のうま煮、ごぼうとれんこんの甘酢和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チキンと南瓜のシチュー
| エネルギー | 84.0 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 7.5 | g |
| 糖質 | 6.4 | g |
| ナトリウム | 224.4 | mg |
| カリウム | 118.8 | mg |
| カルシウム | 12.0 | mg |
| マグネシウム | 6.0 | mg |
| リン | 21.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 135.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 4.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 9.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)
| エネルギー | 20.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 127.5 | mg |
| カリウム | 30.3 | mg |
| カルシウム | 3.3 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 6.9 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 8.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 5.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 9.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
大根のうま煮
| エネルギー | 19.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 205.2 | mg |
| カリウム | 91.8 | mg |
| カルシウム | 20.7 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 115.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ごぼうとれんこんの甘酢和え
| エネルギー | 13.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 54.5 | mg |
| カリウム | 32.9 | mg |
| カルシウム | 3.9 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 8.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月1日の昼食
本日（4月1日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンと南瓜のシチュー、バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え)、大根のうま煮、ごぼうとれんこんの甘酢和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チキンと南瓜のシチュー | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、南瓜、玉葱、ひらたけ水煮、ホワイトソース、コンソメ／増粘剤（加工でん粉）、加工でん粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、セルロース、ポリリン酸Ｎａ、重曹、香料、ｐＨ調整剤、保存料（ポリリジン）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、乳酸Ｃａ、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| バンバンジーサラダ(ドレッシング別添え) | |
|---|---|
| 使用材料 | 蒸し鶏ほぐし身（中国製造）、キャベツ、分離液状ドレッシング（醤油、砂糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食用植物油脂、ピーナッツ、醸造酢、長ねぎ酢漬、ごま、しょうが、ガーリックペースト、豆板醤、食塩、酵母エキスパウダー）、コーン、ピーマン／酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・りんご |
| 大根のうま煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根（中国）、人参、竹輪、ひらたけ水煮、濃口醤油、発酵調味料、いんげん、砂糖、風味調味料（かつお）／加工でん粉、ソルビット、酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、グリシン、ｐＨ調整剤、カラメル色素、保存料（安息香酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、乳酸Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| ごぼうとれんこんの甘酢和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、れんこん水煮（中国製造）、調味酢（ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、その他）／酢酸（Ｎａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
