配食のふれ愛太子店の4月2日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月2日の昼食メニュー
本日（4月2日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉と野菜のおろしポン酢
- 竹の子と人参のおかか煮
- 茄子とオクラのトマトソース煮
- きのことハムのソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 410.1 | kcal |
| たんぱく質 | 11.9 | g |
| 脂質 | 5.6 | g |
| 炭水化物 | 78.2 | g |
| 糖質 | 70.8 | g |
| ナトリウム | 870.3 | mg |
| カリウム | 412.7 | mg |
| カルシウム | 59.9 | mg |
| マグネシウム | 39.7 | mg |
| リン | 162.2 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| ビタミンA | 309.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.8 | mg |
| ビタミンK | 30.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 20.7 | mg |
| 食物繊維 | 7.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】4月2日の昼食
本日（4月2日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉と野菜のおろしポン酢、竹の子と人参のおかか煮、茄子とオクラのトマトソース煮、きのことハムのソテー、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉と野菜のおろしポン酢
| エネルギー | 53.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.5 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 256.6 | mg |
| カリウム | 145.1 | mg |
| カルシウム | 28.2 | mg |
| マグネシウム | 8.8 | mg |
| リン | 51.5 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 224.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 21.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 15.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
竹の子と人参のおかか煮
| エネルギー | 11.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 120.0 | mg |
| カリウム | 40.4 | mg |
| カルシウム | 6.2 | mg |
| マグネシウム | 1.5 | mg |
| リン | 14.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
茄子とオクラのトマトソース煮
| エネルギー | 33.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 179.2 | mg |
| カリウム | 80.4 | mg |
| カルシウム | 9.6 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 18.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 46.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 8.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 2.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きのことハムのソテー
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 97.4 | mg |
| カリウム | 40.2 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 14.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月2日の昼食
本日（4月2日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉と野菜のおろしポン酢、竹の子と人参のおかか煮、茄子とオクラのトマトソース煮、きのことハムのソテー、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉と野菜のおろしポン酢 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、ブロッコリー、カリフラワー、味付けぽん酢、黄ピーマン、調味酢、乾燥大根パウダー、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等）、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・豚肉 |
| 竹の子と人参のおかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、にんじん、醤油、上白糖、調味酢、鰹節、食塩／ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茄子とオクラのトマトソース煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、揚げなす、玉ねぎ、トマトソース、オクラ、にんじん、調味酢、食塩、食用調合油、ニンニク、白コショウ／塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 大豆 |
| きのことハムのソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 水煮きのこミックス（中国製造）（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、玉ねぎ、水煮マッシュルーム、ハム、長ネギ、オイスターソース、乾燥椎茸、食用調合油、醤油、調味酢、コチジャン、食塩、山椒パウダー／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉）、酸化防止剤（アスコルビン酸（Ｎａ））、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル、コチニール）、酢酸Ｎａ、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液 |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
