配食のふれ愛太子店の5月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月13日の昼食メニュー
本日（5月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉のチリソース炒め
- 大根のあんかけ
- 野菜の甘酢炒め
- 三色炒め煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 456.2 | kcal |
| たんぱく質 | 11.8 | g |
| 脂質 | 6.9 | g |
| 炭水化物 | 85.1 | g |
| 糖質 | 79.2 | g |
| ナトリウム | 747.7 | mg |
| カリウム | 255.4 | mg |
| カルシウム | 50.0 | mg |
| マグネシウム | 33.4 | mg |
| リン | 100.9 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 172.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 129.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】5月13日の昼食
本日（5月13日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のチリソース炒め、大根のあんかけ、野菜の甘酢炒め、三色炒め煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉のチリソース炒め
| エネルギー | 97.2 | kcal |
| たんぱく質 | 5.5 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 6.1 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 240.0 | mg |
| カリウム | 16.8 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 1.2 | mg |
| リン | 3.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大根のあんかけ
| エネルギー | 8.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 77.7 | mg |
| カリウム | 54.3 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 3.0 | mg |
| リン | 4.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
野菜の甘酢炒め
| エネルギー | 27.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| 糖質 | 5.5 | g |
| ナトリウム | 122.9 | mg |
| カリウム | 63.9 | mg |
| カルシウム | 5.9 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 13.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 111.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
三色炒め煮
| エネルギー | 11.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 67.8 | mg |
| カリウム | 14.1 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 7.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 60.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月13日の昼食
本日（5月13日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉のチリソース炒め、大根のあんかけ、野菜の甘酢炒め、三色炒め煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉のチリソース炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根(中国)、たれ（醤油、砂糖、その他）、グリンピース、薄口醤油／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、酒精、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、カラメル色素、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 大根のあんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、人参、竹輪、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）、すりごま／加工でん粉、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、水酸化Ｃａ、ｐＨ調整剤、カラメル色素、保存料（ポリリジン） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| 野菜の甘酢炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 三色炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ごぼう（中国）、みりん、砂糖、醤油、食塩、いりごま、かつお節エキス、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、Ｖ．Ｃ、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | 玉葱（国産）、たけのこ水煮、ソース（砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、醤油、その他）、人参、しいたけ、ピーマン／加工でん粉、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、保存料（ポリリジン）、ｐＨ調整剤、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
