配食のふれ愛太子店の5月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月15日の昼食メニュー
本日（5月15日）の昼食のメニューは
- 御飯
- マスタードマヨチキン
- 厚揚げの煮物
- 肉じゃがカレー風味
- ふろふき大根
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 494.6 | kcal |
| たんぱく質 | 13.6 | g |
| 脂質 | 12.6 | g |
| 炭水化物 | 81.2 | g |
| 糖質 | 74.1 | g |
| ナトリウム | 854.4 | mg |
| カリウム | 639.6 | mg |
| カルシウム | 103.8 | mg |
| マグネシウム | 54.1 | mg |
| リン | 204.9 | mg |
| 鉄 | 2.1 | mg |
| ビタミンA | 116.5 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 99.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 21.9 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】5月15日の昼食
本日（5月15日）の昼食のメニューについて、御飯、マスタードマヨチキン、厚揚げの煮物、肉じゃがカレー風味、ふろふき大根、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
マスタードマヨチキン
| エネルギー | 101.3 | kcal |
| たんぱく質 | 4.5 | g |
| 脂質 | 7.0 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 280.9 | mg |
| カリウム | 136.7 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 8.9 | mg |
| リン | 57.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 50.3 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
厚揚げの煮物
| エネルギー | 33.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 111.5 | mg |
| カリウム | 110.8 | mg |
| カルシウム | 5.2 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 37.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
肉じゃがカレー風味
| エネルギー | 46.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 207.2 | mg |
| カリウム | 75.6 | mg |
| カルシウム | 9.5 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 28.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 65.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 2.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ふろふき大根
| エネルギー | 7.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 71.8 | mg |
| カリウム | 38.2 | mg |
| カルシウム | 3.9 | mg |
| マグネシウム | 1.7 | mg |
| リン | 3.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月15日の昼食
本日（5月15日）の昼食のメニューについて、御飯、マスタードマヨチキン、厚揚げの煮物、肉じゃがカレー風味、ふろふき大根、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| マスタードマヨチキン | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、ぶなしめじ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 厚揚げの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、白みそ、本みりん、調味酢、ゆず、風味調味料、醤油／乳酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 肉じゃがカレー風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、味付ザーサイ、食用調合油、オイスターソース、醤油／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酸味料、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、グリセリンエステル、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆 |
| ふろふき大根 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、玉ねぎ、スチーム豚小間、人参、煮物つゆ、レトルトカレー、食用調合油／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、アナトー）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
