配食のふれ愛太子店の5月20日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月20日の昼食メニュー
本日（5月20日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 肉団子と野菜の甘酢あん
- 青菜と蒲鉾の和え物
- 豚肉と筍の炒め煮
- 南瓜のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 466.5 | kcal |
| たんぱく質 | 14.4 | g |
| 脂質 | 7.5 | g |
| 炭水化物 | 83.8 | g |
| 糖質 | 78.6 | g |
| ナトリウム | 626.8 | mg |
| カリウム | 490.0 | mg |
| カルシウム | 78.8 | mg |
| マグネシウム | 47.3 | mg |
| リン | 173.6 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 318.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 2.0 | mg |
| ビタミンK | 78.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 28.4 | mg |
| 食物繊維 | 5.2 | g |
| 食塩相当量 | 1.6 | g |
【栄養量】5月20日の昼食
本日（5月20日）の昼食のメニューについて、御飯、肉団子と野菜の甘酢あん、青菜と蒲鉾の和え物、豚肉と筍の炒め煮、南瓜のソテー、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
肉団子と野菜の甘酢あん
| エネルギー | 97.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.7 | g |
| 脂質 | 3.9 | g |
| 炭水化物 | 11.3 | g |
| 糖質 | 11.0 | g |
| ナトリウム | 280.8 | mg |
| カリウム | 167.4 | mg |
| カルシウム | 29.4 | mg |
| マグネシウム | 18.6 | mg |
| リン | 54.6 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 64.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 36.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
青菜と蒲鉾の和え物
| エネルギー | 9.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 98.4 | mg |
| カリウム | 63.0 | mg |
| カルシウム | 29.1 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 7.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 53.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 28.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
豚肉と筍の炒め煮
| エネルギー | 43.2 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 121.5 | mg |
| カリウム | 81.5 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 5.0 | mg |
| リン | 36.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 102.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜のソテー
| エネルギー | 14.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 0.2 | mg |
| カリウム | 67.1 | mg |
| カルシウム | 2.3 | mg |
| マグネシウム | 3.8 | mg |
| リン | 6.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 98.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 3.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.0 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月20日の昼食
本日（5月20日）の昼食のメニューについて、御飯、肉団子と野菜の甘酢あん、青菜と蒲鉾の和え物、豚肉と筍の炒め煮、南瓜のソテー、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 肉団子と野菜の甘酢あん | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 青菜と蒲鉾の和え物 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 豚肉と筍の炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 南瓜のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | さば（中国）、衣（パン粉、小麦粉、小麦粉澱粉、食塩）、カレールー（ソテーオニオン、カレールー、その他）、なたね油、発酵調味料／酢酸Ｎａ、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー、加工澱粉）、着色料（カラメル、パプリカ色素、カロチノイド）、唐辛子抽出物、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 使用材料 | カリフラワー（中国）、塩昆布、食用調合油（ごま油、大豆油）／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、保存料（ポリリジン） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
