配食のふれ愛太子店の5月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月21日の昼食メニュー
本日（5月21日）の昼食のメニューは
- 御飯
- さばのカレーカツ
- 大豆のオリーブ炒め
- 酢豚風炒め
- コンニャクの中華和え
- サウザンサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 519.0 | kcal |
| たんぱく質 | 15.9 | g |
| 脂質 | 11.1 | g |
| 炭水化物 | 87.5 | g |
| 糖質 | 81.7 | g |
| ナトリウム | 866.7 | mg |
| カリウム | 313.8 | mg |
| カルシウム | 46.8 | mg |
| マグネシウム | 33.5 | mg |
| リン | 119.5 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 47.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 71.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 21.3 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】5月21日の昼食
本日（5月21日）の昼食のメニューについて、御飯、さばのカレーカツ、大豆のオリーブ炒め、酢豚風炒め、コンニャクの中華和え、サウザンサラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
さばのカレーカツ
| エネルギー | 103.0 | kcal |
| たんぱく質 | 5.6 | g |
| 脂質 | 5.1 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 8.9 | g |
| ナトリウム | 220.5 | mg |
| カリウム | 0.0 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 0.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大豆のオリーブ炒め
| エネルギー | 49.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 142.3 | mg |
| カリウム | 51.0 | mg |
| カルシウム | 3.6 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 15.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
酢豚風炒め
| エネルギー | 45.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| 糖質 | 6.2 | g |
| ナトリウム | 242.0 | mg |
| カリウム | 65.2 | mg |
| カルシウム | 6.7 | mg |
| マグネシウム | 4.9 | mg |
| リン | 18.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
コンニャクの中華和え
| エネルギー | 9.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 78.4 | mg |
| カリウム | 9.9 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 4.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
サウザンサラダ
| エネルギー | 13.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 38.8 | mg |
| カリウム | 25.6 | mg |
| カルシウム | 4.4 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 3.8 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 8.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 6.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 3.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】5月21日の昼食
本日（5月21日）の昼食のメニューについて、御飯、さばのカレーカツ、大豆のオリーブ炒め、酢豚風炒め、コンニャクの中華和え、サウザンサラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| さばのカレーカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 大豆のオリーブ炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 酢豚風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| コンニャクの中華和え | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ズッキーニ、ゆでじゃがいも、玉ねぎ、トマトソース、食用調合油、調味酢、食塩、上白糖／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| サウザンサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、ほうれん草、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
