配食のふれ愛太子店の5月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月26日の夕食メニュー
本日（5月26日）の夕食のメニューは
- 御飯
- いか入りカツ
- ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め
- あさりと野菜の炒め煮
- 枝豆の白和え
- キャベツのコールスローサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 521.0 | kcal |
| たんぱく質 | 17.5 | g |
| 脂質 | 10.5 | g |
| 炭水化物 | 87.2 | g |
| 糖質 | 81.6 | g |
| ナトリウム | 898.7 | mg |
| カリウム | 431.9 | mg |
| カルシウム | 64.0 | mg |
| マグネシウム | 47.7 | mg |
| リン | 233.9 | mg |
| 鉄 | 5.2 | mg |
| ビタミンA | 71.2 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 3.5 | mg |
| ビタミンK | 47.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 29.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】5月26日の夕食
本日（5月26日）の夕食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め、あさりと野菜の炒め煮、枝豆の白和え、キャベツのコールスローサラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
いか入りカツ
| エネルギー | 73.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.0 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 9.6 | g |
| 糖質 | 9.2 | g |
| ナトリウム | 212.4 | mg |
| カリウム | 66.4 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 9.9 | mg |
| リン | 47.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.0 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 2.0 | mg |
| ビタミンK | 3.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め
| エネルギー | 21.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 112 | mg |
| カリウム | 26.3 | mg |
| カルシウム | 4.4 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 4.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりと野菜の炒め煮
| エネルギー | 55.9 | kcal |
| たんぱく質 | 6.4 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 289.9 | mg |
| カリウム | 90.5 | mg |
| カルシウム | 32.3 | mg |
| マグネシウム | 10.6 | mg |
| リン | 88.7 | mg |
| 鉄 | 4.4 | mg |
| ビタミンA | 30.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 21.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
枝豆の白和え
| エネルギー | 27.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 68.1 | mg |
| カリウム | 42.1 | mg |
| カルシウム | 5.1 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 11.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 33.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
キャベツのコールスローサラダ
| エネルギー | 28.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 80.4 | mg |
| カリウム | 47.6 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 3.3 | mg |
| リン | 10.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 15.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】5月26日の夕食
本日（5月26日）の夕食のメニューについて、御飯、いか入りカツ、ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め、あさりと野菜の炒め煮、枝豆の白和え、キャベツのコールスローサラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| いか入りカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 白和えの素（国内製造）（豆腐、マルトース、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、すりごま、食塩、醤油、ごま油）、枝豆、人参、食用調合油、上白糖、風味調味料／安定剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| ニンニクの芽とこんにゃくの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| あさりと野菜の炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 枝豆の白和え | |
|---|---|
| 使用材料 | オムレツ（国内製造）（鶏卵、トマト・ピューレーづけ、玉葱、トマトケチャップ、砂糖、植物油脂、人参、タピオカでん粉、食塩、かつお節エキス、オリーブオイル、とうもろこし）／加工でん粉、甘味料（ソルビット）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、保存料（ポリリジン） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| キャベツのコールスローサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃがいも（国産）、食用風味油、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、乳化剤、香料、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
