配食のふれ愛太子店の5月7日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月7日の夕食メニュー
本日（5月7日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 油淋鶏
- 豆腐の煮やっこ
- ポークチャップ
- 柚子風味サラダ
- ブロッコリーと人参のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 602.5 | kcal |
| たんぱく質 | 18.2 | g |
| 脂質 | 21.3 | g |
| 炭水化物 | 82.5 | g |
| 糖質 | 77.1 | g |
| ナトリウム | 1002.8 | mg |
| カリウム | 432.3 | mg |
| カルシウム | 81.5 | mg |
| マグネシウム | 60.4 | mg |
| リン | 160.9 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 234.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 127.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 26.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】5月7日の夕食
本日（5月7日）の夕食のメニューについて、御飯、油淋鶏、豆腐の煮やっこ、ポークチャップ、柚子風味サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
油淋鶏
| エネルギー | 122.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.5 | g |
| 脂質 | 7.3 | g |
| 炭水化物 | 8.1 | g |
| 糖質 | 8.0 | g |
| ナトリウム | 375.0 | mg |
| カリウム | 11.9 | mg |
| カルシウム | 2.1 | mg |
| マグネシウム | 0.8 | mg |
| リン | 2.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
豆腐の煮やっこ
| エネルギー | 30.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 142.7 | mg |
| カリウム | 92.3 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 24.2 | mg |
| リン | 30.5 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ポークチャップ
| エネルギー | 114.2 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 9.1 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 229.3 | mg |
| カリウム | 87.9 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 35.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
柚子風味サラダ
| エネルギー | 15.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 65.9 | mg |
| カリウム | 39.9 | mg |
| カルシウム | 3.6 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 5.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 21.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーと人参のソテー
| エネルギー | 8.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 37.4 | mg |
| カリウム | 25.9 | mg |
| カルシウム | 4.5 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 212.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】5月7日の夕食
本日（5月7日）の夕食のメニューについて、御飯、油淋鶏、豆腐の煮やっこ、ポークチャップ、柚子風味サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 油淋鶏 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、かに風味蒲鉾、煮物つゆ、調味酢、鰹節、生姜、食用調合油、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、着色料（紅麹、カロチノイド、カラメル）、香料、炭酸Ｃａ |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆 |
| 豆腐の煮やっこ | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、ツナフレーク、コーン、グリーンピース、食用調合油、醤油、ゆず果汁、上白糖、ゆず、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ポークチャップ | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 柚子風味サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、葉だいこん、食用調合油、醤油、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ブロッコリーと人参のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、豚肉、水煮マッシュルーム、トマトケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、調味酢、清酒、白ワイン、醤油、ニンニク、ブイヨン、食塩、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
