配食のふれ愛太子店の6月18日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月18日の昼食メニュー
本日（6月18日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 白身魚フライ
- 切干ゆず風味
- 野菜の味噌炒め
- ピリ辛こんにゃく
- ブロッコリーソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 457.4 | kcal |
| たんぱく質 | 13.6 | g |
| 脂質 | 7.0 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 77.7 | g |
| ナトリウム | 868.1 | mg |
| カリウム | 614.7 | mg |
| カルシウム | 122.3 | mg |
| マグネシウム | 60.6 | mg |
| リン | 195.9 | mg |
| 鉄 | 2.0 | mg |
| ビタミンA | 497.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.3 | mg |
| ビタミンK | 101.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 48.9 | mg |
| 食物繊維 | 6.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】6月18日の昼食
本日（6月18日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、切干ゆず風味、野菜の味噌炒め、ピリ辛こんにゃく、ブロッコリーソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白身魚フライ
| エネルギー | 60.4 | kcal |
| たんぱく質 | 4.8 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| 糖質 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 199.2 | mg |
| カリウム | 81.4 | mg |
| カルシウム | 5.2 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 45.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
切干ゆず風味
| エネルギー | 20.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 151.6 | mg |
| カリウム | 167.7 | mg |
| カルシウム | 26.7 | mg |
| マグネシウム | 9.8 | mg |
| リン | 11.0 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 15.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜の味噌炒め
| エネルギー | 44.7 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 2.2 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 245.2 | mg |
| カリウム | 117.8 | mg |
| カルシウム | 18.0 | mg |
| マグネシウム | 13.5 | mg |
| リン | 33.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 7.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 14.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 20.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ピリ辛こんにゃく
| エネルギー | 11.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 60.2 | mg |
| カリウム | 13.6 | mg |
| カルシウム | 0.8 | mg |
| マグネシウム | 0.3 | mg |
| リン | 2.8 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 20.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーソテー
| エネルギー | 17.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 78.5 | mg |
| カリウム | 50.5 | mg |
| カルシウム | 9.3 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 18.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 451.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 42.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 15.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】6月18日の昼食
本日（6月18日）の昼食のメニューについて、御飯、白身魚フライ、切干ゆず風味、野菜の味噌炒め、ピリ辛こんにゃく、ブロッコリーソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白身魚フライ | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 切干ゆず風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | スケトウダラ（ロシア）、衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩）、揚げ油／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァー）、ショ糖エステル、ｐＨ調整剤、乳化剤、Ｖ．Ｂ１、唐辛子抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 野菜の味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、食用調合油、香味食用油、調味酢、食塩、白コショウ／香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| ピリ辛こんにゃく | |
|---|---|
| 使用材料 | 切干大根（国内製造）、にんじん、上白糖、ゆず、醸造酢、しろしょうゆ、ゆず果汁、調味酢、昆布、食塩／調味料（アミノ酸等）、酢酸 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ブロッコリーソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
