配食のふれ愛太子店の6月1日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月1日の夕食メニュー
本日（6月1日）の夕食のメニューは
- 御飯
- アジと野菜の南蛮風
- 切干大根煮
- 茄子と厚揚げの照り炒め
- 中華風もやし炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 497.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.6 | g |
| 脂質 | 10.0 | g |
| 炭水化物 | 86.3 | g |
| 糖質 | 80.2 | g |
| ナトリウム | 952.2 | mg |
| カリウム | 584.7 | mg |
| カルシウム | 97.4 | mg |
| マグネシウム | 76.1 | mg |
| リン | 206.4 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 109.5 | μg |
| ビタミンD | 2.3 | μg |
| ビタミンE | 1.8 | mg |
| ビタミンK | 120.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 19.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】6月1日の夕食
本日（6月1日）の夕食のメニューについて、御飯、アジと野菜の南蛮風、切干大根煮、茄子と厚揚げの照り炒め、中華風もやし炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジと野菜の南蛮風
| エネルギー | 86.3 | kcal |
| たんぱく質 | 5.6 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 12.2 | g |
| 糖質 | 12.0 | g |
| ナトリウム | 375.0 | mg |
| カリウム | 145.0 | mg |
| カルシウム | 24.3 | mg |
| マグネシウム | 11.6 | mg |
| リン | 71.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 34.1 | μg |
| ビタミンD | 2.3 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
切干大根煮
| エネルギー | 58.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 273.5 | mg |
| カリウム | 27.5 | mg |
| カルシウム | 12.0 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 40.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 44.5 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
茄子と厚揚げの照り炒め
| エネルギー | 57.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 173.1 | mg |
| カリウム | 109.6 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 21.2 | mg |
| リン | 31.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 42.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
中華風もやし炒め
| エネルギー | 20.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 99.1 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】6月1日の夕食
本日（6月1日）の夕食のメニューについて、御飯、アジと野菜の南蛮風、切干大根煮、茄子と厚揚げの照り炒め、中華風もやし炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジと野菜の南蛮風 | |
|---|---|
| 使用材料 | 打粉付あじ（あじ、でん粉）（中国製造）、玉ねぎ、醸造酢、にんじん、上白糖、ねぎ、いんげん、醤油、みりん、食用調合油、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、クロレラ抽出液、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 切干大根煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、切干大根、煮物つゆ、風味調味料、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茄子と厚揚げの照り炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、厚揚げ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 中華風もやし炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、赤ピーマン、食用調合油、醤油、調味酢、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、加工澱粉 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
