配食のふれ愛太子店の6月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月1日の昼食メニュー
本日（6月1日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とナスの味噌炒め
- キャベツとツナのレモン和え
- チーズオムレツ
- 四色なます
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 496.0 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 12.3 | g |
| 炭水化物 | 81.4 | g |
| 糖質 | 76.0 | g |
| ナトリウム | 876.7 | mg |
| カリウム | 408.4 | mg |
| カルシウム | 66.2 | mg |
| マグネシウム | 38.3 | mg |
| リン | 172.4 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 144.4 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 3.6 | mg |
| ビタミンK | 40.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 27.4 | mg |
| 食物繊維 | 5.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】6月1日の昼食
本日（6月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、キャベツとツナのレモン和え、チーズオムレツ、四色なます、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とナスの味噌炒め
| エネルギー | 77.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 5.1 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 258.5 | mg |
| カリウム | 125.7 | mg |
| カルシウム | 15.7 | mg |
| マグネシウム | 8.2 | mg |
| リン | 33.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 78.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 3.0 | mg |
| ビタミンK | 9.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 5.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
キャベツとツナのレモン和え
| エネルギー | 17.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 135.9 | mg |
| カリウム | 71.3 | mg |
| カルシウム | 13.5 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 4.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 23.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 18.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チーズオムレツ
| エネルギー | 58.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 273.5 | mg |
| カリウム | 27.5 | mg |
| カルシウム | 12.0 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 40.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 44.5 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
四色なます
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 74.3 | mg |
| カリウム | 51.0 | mg |
| カルシウム | 9.8 | mg |
| マグネシウム | 5.0 | mg |
| リン | 8.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 17.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】6月1日の昼食
本日（6月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、キャベツとツナのレモン和え、チーズオムレツ、四色なます、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とナスの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、人参、合わせみそ、上白糖、醤油、食用調合油／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| キャベツとツナのレモン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ツナフレーク、赤ピーマン、食用調合油、醤油、レモンジュース（濃縮還元）、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| チーズオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、ナチュラルチーズ、食塩、酵母エキス、卵白）、砂糖、醸造酢、食塩、植物油（菜種油、大豆油）／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、安定剤（加工澱粉）、カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ）、香料、着色料（カロチノイド）、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆 |
| 四色なます | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、油揚げ、調味酢、合わせみそ、上白糖、昆布、食塩／豆腐用凝固剤、酢酸、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
