配食のふれ愛太子店の6月4日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月4日の昼食メニュー
本日（6月4日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 炭火焼チキン（醤油ソース）
- ワカメの土佐酢和え
- 白菜麻婆
- 茄子のサレルノ風
- ヤングコーンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 459.6 | kcal |
| たんぱく質 | 14.7 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 77.0 | g |
| 糖質 | 71.4 | g |
| ナトリウム | 875.7 | mg |
| カリウム | 450.3 | mg |
| カルシウム | 102.3 | mg |
| マグネシウム | 65.7 | mg |
| リン | 214.5 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 26.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 142.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 16.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】6月4日の昼食
本日（6月4日）の昼食のメニューについて、御飯、炭火焼チキン（醤油ソース）、ワカメの土佐酢和え、白菜麻婆、茄子のサレルノ風、ヤングコーンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
炭火焼チキン（醤油ソース）
| エネルギー | 59.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 96.3 | mg |
| カリウム | 79.2 | mg |
| カルシウム | 1.8 | mg |
| マグネシウム | 6.3 | mg |
| リン | 48.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 10.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ワカメの土佐酢和え
| エネルギー | 29.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 282.1 | mg |
| カリウム | 22.4 | mg |
| カルシウム | 32.8 | mg |
| マグネシウム | 16.3 | mg |
| リン | 30.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
白菜麻婆
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 249.1 | mg |
| カリウム | 128.8 | mg |
| カルシウム | 20.2 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 33.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 14.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 22.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
茄子のサレルノ風
| エネルギー | 23.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 45.8 | mg |
| カリウム | 40.5 | mg |
| カルシウム | 4.1 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 6.9 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 1.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ヤングコーンソテー
| エネルギー | 8.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 39.9 | mg |
| カリウム | 28.7 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 7.9 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】6月4日の昼食
本日（6月4日）の昼食のメニューについて、御飯、炭火焼チキン（醤油ソース）、ワカメの土佐酢和え、白菜麻婆、茄子のサレルノ風、ヤングコーンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 炭火焼チキン（醤油ソース） | |
|---|---|
| 使用材料 | 炭火焼きチキン（中国製造）（鶏肉、しょうゆ、砂糖、清酒、大豆たん白、みりん、しょうが、食塩）、しょうゆたれ（しょうゆ、砂糖、生姜、鰹調味粉末、清酒、昆布エキス、椎茸エキス）／加工澱粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、ポリリン酸Ｎａ、酒精、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| ワカメの土佐酢和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 油揚げ（国内製造）、かまぼこ、調味酢、煮物つゆ、乾燥ワカメ、上白糖、食塩／加工澱粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル、コチニール）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 白菜麻婆 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、たけのこ水煮、玉ねぎ、中華調味料（しょうゆ、豆板醤、かきエキス、砂糖、米みそ、にんにく、食塩、醸造酢、香味食用油、発酵調味料、しょうが、トウチ醤、ごま油、魚醤）、豚肉加工品、ねぎ、にんじん、甜麺醤、食用調合油、調味酢、粉末調味料、豆鼓醤、ニンニク、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸味料、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 茄子のサレルノ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げナス（中国製造）（なす、大豆油）、トマトソース、玉ねぎ、オリーブオイル、調味酢、バジルペースト、ニンニク、食塩、鷹の爪／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 大豆 |
| ヤングコーンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ヤングコーン（ベトナム）、食用調合油、調味酢、食塩、醤油、白コショウ |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
