配食のふれ愛太子店の7月13日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月13日の夕食メニュー
本日（7月13日）の夕食のメニューは
- 御飯
- バサのバジル焼き
- ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
- 豆腐と春雨の旨煮
- ワカメの酢の物
- 人参のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 565.9 | kcal |
| たんぱく質 | 20.4 | g |
| 脂質 | 16.5 | g |
| 炭水化物 | 80.9 | g |
| 糖質 | 75.6 | g |
| ナトリウム | 955.8 | mg |
| カリウム | 371.5 | mg |
| カルシウム | 52.2 | mg |
| マグネシウム | 46.6 | mg |
| リン | 130.4 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 228.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 70.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 23.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】7月13日の夕食
本日（7月13日）の夕食のメニューについて、御飯、バサのバジル焼き、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、豆腐と春雨の旨煮、ワカメの酢の物、人参のナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
バサのバジル焼き
| エネルギー | 117.4 | kcal |
| たんぱく質 | 10.0 | g |
| 脂質 | 8.1 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 307.6 | mg |
| カリウム | 2.8 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 0.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ
| エネルギー | 34.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 129.2 | mg |
| カリウム | 10.8 | mg |
| カルシウム | 1.6 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 4.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 16.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 48.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 13.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豆腐と春雨の旨煮
| エネルギー | 66.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 233.2 | mg |
| カリウム | 140.1 | mg |
| カルシウム | 20.5 | mg |
| マグネシウム | 21.4 | mg |
| リン | 47.7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 6.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 15.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ワカメの酢の物
| エネルギー | 5.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 145.1 | mg |
| カリウム | 8.6 | mg |
| カルシウム | 11.4 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 5.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
人参のナムル
| エネルギー | 21.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 97.7 | mg |
| カリウム | 71.3 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 182.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】7月13日の夕食
本日（7月13日）の夕食のメニューについて、御飯、バサのバジル焼き、ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ、豆腐と春雨の旨煮、ワカメの酢の物、人参のナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| バサのバジル焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | バサ（ベトナム）、バジルソース（植物油脂、香味食用油、食塩、チキンコンソメ、ガーリック、こしょう、レッドベルペパー、バジル、パセリ、オレガノ）、調味酢／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、乳化剤、着色料（カロチノイド）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ブロッコリーとカニカマのたまごサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、タマゴサラダ（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、かに風味蒲鉾、半固体状ドレッシング、調味酢、食塩、黒コショウ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、乳化剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 豆腐と春雨の旨煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、スチームチキン、チンゲン菜、煮物つゆ、食用調合油、春雨、ブイヨン、生姜／加工澱粉、安定剤（加工澱粉）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル、クチナシ）、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| ワカメの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 醸造酢（国内製造）、油揚げ、乾燥ワカメ、煮物つゆ、調味酢、生姜、食塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 人参のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、食用調合油、調味酢、食塩、白コショウ |
| アレルゲン | ごま |
