配食のふれ愛太子店の7月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月13日の昼食メニュー
本日（7月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉の塩麹焼き
- 大豆五目煮
- ミモザ風はんぺん温サラダ
- 小松菜の胡麻和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 495.3 | kcal |
| たんぱく質 | 14.3 | g |
| 脂質 | 12.3 | g |
| 炭水化物 | 81.1 | g |
| 糖質 | 74.9 | g |
| ナトリウム | 871.1 | mg |
| カリウム | 456.0 | mg |
| カルシウム | 94.9 | mg |
| マグネシウム | 32.7 | mg |
| リン | 163.2 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 42.6 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 83.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 38.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】7月13日の昼食
本日（7月13日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉の塩麹焼き、大豆五目煮、ミモザ風はんぺん温サラダ、小松菜の胡麻和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉の塩麹焼き
| エネルギー | 70.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.5 | g |
| 脂質 | 3.9 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 4.2 | g |
| ナトリウム | 316.2 | mg |
| カリウム | 144.6 | mg |
| カルシウム | 34.4 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 48.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 1.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 25.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 11.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
大豆五目煮
| エネルギー | 37.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 128.9 | mg |
| カリウム | 54.8 | mg |
| カルシウム | 3.0 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 26.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ミモザ風はんぺん温サラダ
| エネルギー | 70.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 4.8 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 244.7 | mg |
| カリウム | 59.8 | mg |
| カルシウム | 9.5 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 31.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 5.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 13.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜の胡麻和え
| エネルギー | 9.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 63.1 | mg |
| カリウム | 121.1 | mg |
| カルシウム | 38.5 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 11.5 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 47.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】7月13日の昼食
本日（7月13日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉の塩麹焼き、大豆五目煮、ミモザ風はんぺん温サラダ、小松菜の胡麻和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉の塩麹焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、キャベツ、チンゲン菜、たけのこ水煮、米こうじ加工品、食用調合油、風味調味料、白コショウ／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、焼成Ｃａ、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、酒精 |
| アレルゲン | ごま・豚肉 |
| 大豆五目煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、だいこん、れんこん水煮、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ、調味酢、上白糖、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、漂白剤（亜硫酸塩）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（アスコルビン酸（Ｎａ））、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ミモザ風はんぺん温サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、乾燥卵、乳たん白、でん粉発酵調味料、食塩）、はんぺん、黄ピーマン、半固体状ドレッシング、食用調合油、調味酢、食塩／ピロリン酸Ｎａ、増粘剤（増粘多糖類、加工澱粉）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、加工澱粉、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 小松菜の胡麻和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、煮物つゆ、白ごま、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
