配食のふれ愛太子店の7月14日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月14日の夕食メニュー
本日（7月14日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚しゃぶ
- エノキ茸の煮浸し
- 茄子と厚揚げの照り炒め
- ズッキーニのみぞれ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 462.6 | kcal |
| たんぱく質 | 10.1 | g |
| 脂質 | 9.2 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 78.4 | g |
| ナトリウム | 756.3 | mg |
| カリウム | 463.3 | mg |
| カルシウム | 40.6 | mg |
| マグネシウム | 49.1 | mg |
| リン | 160.4 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 220.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 24.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 19.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】7月14日の夕食
本日（7月14日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、エノキ茸の煮浸し、茄子と厚揚げの照り炒め、ズッキーニのみぞれ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚しゃぶ
| エネルギー | 71.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| 糖質 | 5.8 | g |
| ナトリウム | 266.5 | mg |
| カリウム | 151.5 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 36.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
エノキ茸の煮浸し
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 117.0 | mg |
| カリウム | 96.3 | mg |
| カルシウム | 1.9 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 25.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 49.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
茄子と厚揚げの照り炒め
| エネルギー | 57.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 173.1 | mg |
| カリウム | 109.6 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 21.2 | mg |
| リン | 31.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 42.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ズッキーニのみぞれ和え
| エネルギー | 12.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.9 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 64.4 | mg |
| カリウム | 53.8 | mg |
| カルシウム | 4.4 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 9.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 83.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】7月14日の夕食
本日（7月14日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、エノキ茸の煮浸し、茄子と厚揚げの照り炒め、ズッキーニのみぞれ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚しゃぶ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、スチーム豚小間、ピーマン、人参、ごまドレッシング、煮物つゆ、調味酢、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| エノキ茸の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | えのきだけ（国産）、にんじん、煮物つゆ、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茄子と厚揚げの照り炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、厚揚げ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ズッキーニのみぞれ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ズッキーニ（ベトナム）、ゆでじゃがいも、竹輪、煮物つゆ、食用調合油、乾燥大根パウダー、調味酢、生姜、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
