配食のふれ愛太子店の7月17日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月17日の夕食メニュー
本日（7月17日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）
- 厚揚げのかか煮
- ビーフンの塩炒め
- こんにゃくきんぴら
- もやしの梅風味
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 479.2 | kcal |
| たんぱく質 | 12.1 | g |
| 脂質 | 12.0 | g |
| 炭水化物 | 79.2 | g |
| 糖質 | 74.7 | g |
| ナトリウム | 1100.5 | mg |
| カリウム | 296.8 | mg |
| カルシウム | 85.9 | mg |
| マグネシウム | 58.6 | mg |
| リン | 132.9 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 129.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 22.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 7.0 | mg |
| 食物繊維 | 4.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.8 | g |
【栄養量】7月17日の夕食
本日（7月17日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）、厚揚げのかか煮、ビーフンの塩炒め、こんにゃくきんぴら、もやしの梅風味それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）
| エネルギー | 82.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 5.7 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 299.6 | mg |
| カリウム | 70.5 | mg |
| カルシウム | 46.1 | mg |
| マグネシウム | 8.5 | mg |
| リン | 15.2 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 86.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 11.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
厚揚げのかか煮
| エネルギー | 34.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 134.0 | mg |
| カリウム | 75.6 | mg |
| カルシウム | 6.6 | mg |
| マグネシウム | 18.6 | mg |
| リン | 27.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ビーフンの塩炒め
| エネルギー | 47.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 2.5 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 256.6 | mg |
| カリウム | 60.8 | mg |
| カルシウム | 11.4 | mg |
| マグネシウム | 10.3 | mg |
| リン | 22.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 23.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 8.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
こんにゃくきんぴら
| エネルギー | 11.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 62.6 | mg |
| カリウム | 16.0 | mg |
| カルシウム | 0.7 | mg |
| マグネシウム | 0.2 | mg |
| リン | 2.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 18.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
もやしの梅風味
| エネルギー | 3.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 52.6 | mg |
| カリウム | 12.7 | mg |
| カルシウム | 1.9 | mg |
| マグネシウム | 1.5 | mg |
| リン | 4.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】7月17日の夕食
本日（7月17日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て）、厚揚げのかか煮、ビーフンの塩炒め、こんにゃくきんぴら、もやしの梅風味それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白身魚のハンバーグ（豆乳仕立て） | |
|---|---|
| 使用材料 | 白身魚のハンバーグ（国内製造）（野菜（たまねぎ、えだまめ、にんじん）、植物油脂、つなぎ（パン粉、粉末状植物性たん白、でん粉）、たらすり身、豆乳、砂糖、食塩、香辛料）、調製豆乳、玉ねぎ、白みそ、調味酢、醤油、風味調味料、食塩／グリシン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、ショ糖エステル、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
| 厚揚げのかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、インゲン、煮物つゆ、鰹節／安定剤（加工澱粉）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ビーフンの塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタヤ貝（中国）、キャベツ、ビーフン、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、調味酢、きくらげ、シーフードエキス調味料、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、糊料（ＣＭＣ）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| こんにゃくきんぴら | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、白ごま、食塩／安定剤（加工澱粉）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| もやしの梅風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、醸造酢、調味梅干、上白糖、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | |
