配食のふれ愛太子店の7月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月19日の夕食メニュー
本日（7月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 揚げブリと大根おろしのみぞれ煮
- きんぴら蓮根
- 肉野菜炒め
- 白滝のおかか煮
- 茹でブロッコリー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 516.1 | kcal |
| たんぱく質 | 15.8 | g |
| 脂質 | 12.9 | g |
| 炭水化物 | 82.0 | g |
| 糖質 | 75.7 | g |
| ナトリウム | 742.1 | mg |
| カリウム | 549.5 | mg |
| カルシウム | 116.7 | mg |
| マグネシウム | 42.6 | mg |
| リン | 176.0 | mg |
| 鉄 | 2.3 | mg |
| ビタミンA | 87.0 | μg |
| ビタミンD | 2.3 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 130.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.24 | mg |
| ビタミンC | 40.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】7月19日の夕食
本日（7月19日）の夕食のメニューについて、御飯、揚げブリと大根おろしのみぞれ煮、きんぴら蓮根、肉野菜炒め、白滝のおかか煮、茹でブロッコリーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
揚げブリと大根おろしのみぞれ煮
| エネルギー | 109.5 | kcal |
| たんぱく質 | 6.3 | g |
| 脂質 | 6.5 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 184.5 | mg |
| カリウム | 131.5 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 11.0 | mg |
| リン | 43.0 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 2.3 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 3.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 1.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
きんぴら蓮根
| エネルギー | 30.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 122.4 | mg |
| カリウム | 34.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 72.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
肉野菜炒め
| エネルギー | 54.4 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 209.4 | mg |
| カリウム | 115.4 | mg |
| カルシウム | 18.4 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 34.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 5.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 11.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
白滝のおかか煮
| エネルギー | 10.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 70.2 | mg |
| カリウム | 6.6 | mg |
| カルシウム | 0.1 | mg |
| マグネシウム | 0.2 | mg |
| リン | 3.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
茹でブロッコリー
| エネルギー | 4.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 35.6 | mg |
| カリウム | 0.6 | mg |
| カルシウム | 0.1 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 0.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 8.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 24.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】7月19日の夕食
本日（7月19日）の夕食のメニューについて、御飯、揚げブリと大根おろしのみぞれ煮、きんぴら蓮根、肉野菜炒め、白滝のおかか煮、茹でブロッコリーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 揚げブリと大根おろしのみぞれ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ぶり（韓国）、大根おろし、しょうゆ、みりん、砂糖、大豆油、酒、ばれいしょでん粉、水あめ、小麦粉、しょうが汁、昆布味調味液、かつお味調味液、食塩／ｐＨ調整剤、トレハロース、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| きんぴら蓮根 | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、醤油、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 肉野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、スチーム豚小間、キャベツ、赤ピーマン、食用調合油、醤油、オイスターソース、きくらげ、調味酢、ニンニク、生姜、ブイヨン、食塩、白コショウ／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、着色料（カラメル、クチナシ）、香料、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 白滝のおかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 糸こんにゃく（国内製造）、かまぼこ、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、鰹節、食塩、七味唐辛子／加工澱粉、ｐＨ調整剤、水酸化カルシウム、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、着色料（カラメル、コチニール） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆 |
| 茹でブロッコリー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、醤油、調味酢、風味調味料、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
