配食のふれ愛太子店の8月14日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月14日の夕食メニュー
本日（8月14日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め
- さつまいもサラダ
- 鶏団子と牛蒡の中華あんかけ
- 大根の甘酢漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 501.4 | kcal |
| たんぱく質 | 12.4 | g |
| 脂質 | 10.6 | g |
| 炭水化物 | 87.5 | g |
| 糖質 | 81.0 | g |
| ナトリウム | 1026.5 | mg |
| カリウム | 731.2 | mg |
| カルシウム | 89.8 | mg |
| マグネシウム | 58.6 | mg |
| リン | 160.2 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 66.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 21.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 15.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】8月14日の夕食
本日（8月14日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め、さつまいもサラダ、鶏団子と牛蒡の中華あんかけ、大根の甘酢漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め
| エネルギー | 51.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 306.7 | mg |
| カリウム | 147.4 | mg |
| カルシウム | 31.6 | mg |
| マグネシウム | 9.1 | mg |
| リン | 37.7 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 49.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 14.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 6.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
さつまいもサラダ
| エネルギー | 60.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 9.5 | g |
| 糖質 | 8.8 | g |
| ナトリウム | 121.2 | mg |
| カリウム | 110.8 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 6.3 | mg |
| リン | 14.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
鶏団子と牛蒡の中華あんかけ
| エネルギー | 81.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 248.5 | mg |
| カリウム | 78.2 | mg |
| カルシウム | 4.1 | mg |
| マグネシウム | 3.1 | mg |
| リン | 32.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 16.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大根の甘酢漬け
| エネルギー | 5.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 55.0 | mg |
| カリウム | 41.8 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 3.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月14日の夕食
本日（8月14日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め、さつまいもサラダ、鶏団子と牛蒡の中華あんかけ、大根の甘酢漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とチンゲン菜のピリ辛炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、チンゲン菜、豚肉加工品、人参、たけのこ水煮、ラーメンスープ、食用調合油、きくらげ、豆板醤、生姜／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（無機塩等）、香料、グリシン、ｐＨ調整剤、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| さつまいもサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（国産、インドネシア）、半固体状ドレッシング、フレンチドレッシング、上白糖、調味酢、レモンジュース（濃縮還元）、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| 鶏団子と牛蒡の中華あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏団子（国内製造）（鶏肉、玉ねぎ、つなぎ（液卵白、パン粉）、粒状大豆たん白、食塩、おろし生姜、胡椒、揚げ油（なたね、パーム））、ごぼう、にんじん、オイスターソース、醤油、食用調合油、調味酢、白ごま、生姜、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉 |
| 大根の甘酢漬け | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、醸造酢、上白糖、調味酢、食塩、ゆず、鷹の爪 |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
