配食のふれ愛太子店の8月17日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月17日の夕食メニュー
本日（8月17日）の夕食のメニューは
- 御飯
- いかの天ぷらカレー南蛮
- 里芋とこんにゃくの味噌煮
- 麩チャンプルー
- ひじきと大豆の煮物
- 白菜の煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 483.2 | kcal |
| たんぱく質 | 13.4 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 84.0 | g |
| 糖質 | 78.0 | g |
| ナトリウム | 910.4 | mg |
| カリウム | 485.8 | mg |
| カルシウム | 81.3 | mg |
| マグネシウム | 54.4 | mg |
| リン | 177.0 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 45.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 138.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 16.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】8月17日の夕食
本日（8月17日）の夕食のメニューについて、御飯、いかの天ぷらカレー南蛮、里芋とこんにゃくの味噌煮、麩チャンプルー、ひじきと大豆の煮物、白菜の煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
いかの天ぷらカレー南蛮
| エネルギー | 90.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 8.8 | g |
| 糖質 | 8.6 | g |
| ナトリウム | 302.1 | mg |
| カリウム | 73.0 | mg |
| カルシウム | 4.8 | mg |
| マグネシウム | 8.7 | mg |
| リン | 49.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 16.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
里芋とこんにゃくの味噌煮
| エネルギー | 17.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 113.2 | mg |
| カリウム | 64.8 | mg |
| カルシウム | 3.4 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 10.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
麩チャンプルー
| エネルギー | 51.7 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 200.0 | mg |
| カリウム | 81.4 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 28.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 29.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ひじきと大豆の煮物
| エネルギー | 11.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 82.2 | mg |
| カリウム | 72.0 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 1.8 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
白菜の煮浸し
| エネルギー | 3.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 40.5 | mg |
| カリウム | 38.6 | mg |
| カルシウム | 6.8 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 6.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 9.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月17日の夕食
本日（8月17日）の夕食のメニューについて、御飯、いかの天ぷらカレー南蛮、里芋とこんにゃくの味噌煮、麩チャンプルー、ひじきと大豆の煮物、白菜の煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| いかの天ぷらカレー南蛮 | |
|---|---|
| 使用材料 | イカ天ぷら（中国製造）（いか、小麦粉、でん粉、ぶどう糖、食塩、パーム油）、レトルトカレー、玉ねぎ、調味酢、にんじん、醤油、上白糖、食用調合油、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、ウコン、カロチノイド）、膨張剤、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・いか・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 里芋とこんにゃくの味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、こんにゃく、合わせみそ、煮物つゆ、調味酢、生姜、食塩／安定剤（加工澱粉）、ｐＨ調整剤、水酸化カルシウム、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 麩チャンプルー | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、豚肉加工品、炒りたまご（液卵、植物油脂、その他）、インゲン、人参、焼麩、醤油、食用調合油、調味酢、風味調味料、食塩／トレハロース、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、増粘多糖類、着色料（アナトー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
| ひじきと大豆の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、煮物つゆ、ひじき／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 白菜の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、煮物つゆ、調味酢、食塩／乳酸Ｃａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
