配食のふれ愛太子店の8月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月17日の昼食メニュー
本日（8月17日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 肉豆腐
- キャベツとハムの中華炒め
- 鶏大豆の和風トマト煮
- わかめと水くわいの酢の物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 483.4 | kcal |
| たんぱく質 | 14.3 | g |
| 脂質 | 11.2 | g |
| 炭水化物 | 80.0 | g |
| 糖質 | 73.9 | g |
| ナトリウム | 871.3 | mg |
| カリウム | 455.6 | mg |
| カルシウム | 59.7 | mg |
| マグネシウム | 59.0 | mg |
| リン | 174.8 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 80.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 48.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 20.8 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】8月17日の昼食
本日（8月17日）の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、キャベツとハムの中華炒め、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
肉豆腐
| エネルギー | 81.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| 糖質 | 5.8 | g |
| ナトリウム | 291.7 | mg |
| カリウム | 177.7 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 22.8 | mg |
| リン | 47.7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 30.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 8.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
キャベツとハムの中華炒め
| エネルギー | 31.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 161.7 | mg |
| カリウム | 88.0 | mg |
| カルシウム | 16.5 | mg |
| マグネシウム | 11.3 | mg |
| リン | 20.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 29.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 15.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
鶏大豆の和風トマト煮
| エネルギー | 64.1 | kcal |
| たんぱく質 | 4.4 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 197.1 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 2.9 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 31.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 5.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
わかめと水くわいの酢の物
| エネルギー | 9.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 101.4 | mg |
| カリウム | 30.6 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 4.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 43.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月17日の昼食
本日（8月17日）の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、キャベツとハムの中華炒め、鶏大豆の和風トマト煮、わかめと水くわいの酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 肉豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、はくさい、玉ねぎ、牛肉加工品、こんにゃく、ぶなしめじ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油、焼麩、生姜／安定剤（加工澱粉）、加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、水酸化カルシウム、焼成Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| キャベツとハムの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ハム、食用調合油、調味酢、醤油、上白糖、食塩、鷹の爪／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 鶏大豆の和風トマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、大豆水煮、トマトソース、醤油、食用調合油、調味酢、風味調味料、食塩／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（亜硫酸塩）、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| わかめと水くわいの酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | わかめ（中国）、にんじん、水くわい、合わせ酢（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩）／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
