配食のふれ愛太子店の8月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月1日の昼食メニュー
本日（8月1日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物
- ニラとあさりの玉子とじ
- キャベツとウインナーのカレー炒め
- チンゲン菜と干しエビの塩炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 491.4 | kcal |
| たんぱく質 | 15.5 | g |
| 脂質 | 11.3 | g |
| 炭水化物 | 79.0 | g |
| 糖質 | 74.3 | g |
| ナトリウム | 709.6 | mg |
| カリウム | 351.6 | mg |
| カルシウム | 57.8 | mg |
| マグネシウム | 36.1 | mg |
| リン | 157.0 | mg |
| 鉄 | 3.4 | mg |
| ビタミンA | 74.4 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 68.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.53 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 21.3 | mg |
| 食物繊維 | 4.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】8月1日の昼食
本日（8月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物、ニラとあさりの玉子とじ、キャベツとウインナーのカレー炒め、チンゲン菜と干しエビの塩炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物
| エネルギー | 85.2 | kcal |
| たんぱく質 | 5.0 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 183.6 | mg |
| カリウム | 69.0 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 29.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 3.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ニラとあさりの玉子とじ
| エネルギー | 36.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 133.8 | mg |
| カリウム | 52.5 | mg |
| カルシウム | 16.5 | mg |
| マグネシウム | 6.3 | mg |
| リン | 38.7 | mg |
| 鉄 | 2.6 | mg |
| ビタミンA | 40.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 27.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
キャベツとウインナーのカレー炒め
| エネルギー | 48.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.2 | g |
| 脂質 | 3.1 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 234.0 | mg |
| カリウム | 54.0 | mg |
| カルシウム | 12.6 | mg |
| マグネシウム | 5.0 | mg |
| リン | 19.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜と干しエビの塩炒め
| エネルギー | 6.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 39.8 | mg |
| カリウム | 31.4 | mg |
| カルシウム | 18.2 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 4.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 26.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 14.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 9.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月1日の昼食
本日（8月1日）の昼食のメニューについて、御飯、豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物、ニラとあさりの玉子とじ、キャベツとウインナーのカレー炒め、チンゲン菜と干しエビの塩炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚ひき肉と筍と厚揚げの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、豚肉、たけのこ水煮、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）、グリンピース／加工でん粉、豆腐用凝固剤、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、保存料（ポリリジン）、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| ニラとあさりの玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | あさり（中国）、にら（中国）、液卵、ひらたけ水煮、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、保存料（ポリリジン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、乳酸Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| キャベツとウインナーのカレー炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（中国）、ウインナーソーセージ、カレーだし（糖類（水あめ、砂糖）、カレールウ（小麦粉、動物油脂、カレー粉、その他）、醤油、食塩、その他）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、保存料（ソルビン酸、ポリリジン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、Ｖ．Ｂ１、くん液、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘剤（加工でん粉） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| チンゲン菜と干しエビの塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、竹輪、塩だれ（水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、その他）、干しえび／加工でん粉、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、炭酸Ｃａ、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ｐＨ調整剤、保存料（ポリリジン）、Ｖ．Ｂ１ |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
