4月17日の昼食メニュー│配食のふれ愛太子店

本日は「恐竜の日」です。1923年のこの日、アメリカの動物学者ローイ・アンドルーズがゴビ砂漠へ向けて北京を出発し、恐竜の卵の化石を発見したことが恐竜研究の始まりになりました。

配食のふれ愛太子店の4月17日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

4月17日の昼食メニュー

本日（4月17日）の昼食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（4月17日）の昼食のメニューについて、御飯、タチウオの磯辺焼き、ごぼうとれんこんの甘酢和え、さつま芋の肉じゃが風、チンゲン菜のソテー、塩枝豆それぞれの栄養量をまとめます。

本日（4月17日）の昼食のメニューについて、御飯、タチウオの磯辺焼き、ごぼうとれんこんの甘酢和え、さつま芋の肉じゃが風、チンゲン菜のソテー、塩枝豆それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

タチウオの磯辺焼き
使用材料	ﾀﾁｳｵ､濃口醤油､発酵調味料､青のり/酢酸Na､増粘多糖類､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､pH調整剤､貝Ca､(一部に小麦･大豆を含む)
アレルゲン	小麦・大豆

ごぼうとれんこんの甘酢和え
使用材料	ごぼう､れんこん水煮､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､pH調整剤､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､ﾒﾀﾘﾝ酸Na､漂白剤(亜硫酸塩)､調味料(ｱﾐﾉ酸等)
アレルゲン

さつま芋の肉じゃが風
使用材料	さつま芋､玉葱､豚肉､人参､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸(Na)､安定剤(加工でん粉)､ｸﾞﾘｼﾝ､pH調整剤､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､焼成Ca､(一部に小麦･大豆･豚肉を含む)
アレルゲン	小麦・大豆・豚肉

チンゲン菜のソテー
使用材料	ﾁﾝｹﾞﾝ菜､ｺｰﾝ､中華だれ(醤油､たん白加水分解物､砂糖､食塩､ｵｲｽﾀｰｿｰｽ､畜肉ｴｷｽ､ごま油､紹興酒､香辛料)/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酢酸Na､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀｶﾞﾑ)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･ごま･大豆･豚肉を含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆・豚肉

塩枝豆
使用材料	枝豆､塩だれ(水あめ､醤油､食塩､植物油脂､にんにく､香辛料)/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､酸味料､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾋﾞﾀﾐﾝB1､(一部に小麦･ごま･大豆･ｾﾞﾗﾁﾝを含む)
アレルゲン	小麦・ごま・大豆・ゼラチン