本日は「ベースボール記念日」です。1846(弘化3)年6月19日、公式記録に残る史上初の野球試合がアメリカで行われたことにちなんで制定された記念日です。この頃日本はまだ江戸時代です。
配食のふれ愛太子店の6月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
6月19日の夕食メニュー
本日（6月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- サケのチャンチャン焼き
- コーン春雨サラダ
- じゃが芋のナポリタン風
- 小松菜のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 492 | kcal |
| たんぱく質 | 14.1 | g |
| 脂質 | 10.8 | g |
| 炭水化物 | 81.3 | g |
| ナトリウム | 647 | mg |
| カリウム | 443 | mg |
| カルシウム | 44 | mg |
| マグネシウム | 39 | mg |
| リン | 184 | mg |
| 鉄 | 1 | mg |
| ビタミンA | 135 | μg |
| ビタミンD | 3.4 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 39 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.1 | mg |
| ビタミンC | 25 | mg |
| 食物繊維 | 2.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.7 | g |
【栄養量】6月19日の夕食
本日（6月19日）の夕食のメニューについて、御飯、サケのチャンチャン焼き、コーン春雨サラダ、じゃが芋のナポリタン風、小松菜のナムル、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サケのチャンチャン焼き
| エネルギー | 102 | kcal |
| たんぱく質 | 7.6 | g |
| 脂質 | 5.7 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 251 | mg |
| カリウム | 160 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 89 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 59 | μg |
| ビタミンD | 3.4 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 10 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 7 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
コーン春雨サラダ
| エネルギー | 59 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| ナトリウム | 185 | mg |
| カリウム | 45 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 12 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 14 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
じゃが芋のナポリタン風
| エネルギー | 36 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| ナトリウム | 139 | mg |
| カリウム | 126 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 16 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 12 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
小松菜のナムル
| エネルギー | 9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 70 | mg |
| カリウム | 63 | mg |
| カルシウム | 24 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 9 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 60 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 24 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】6月19日の夕食
本日（6月19日）の夕食のメニューについて、御飯、サケのチャンチャン焼き、コーン春雨サラダ、じゃが芋のナポリタン風、小松菜のナムル、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サケのチャンチャン焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | サケ、キャベツ、チャンチャン焼きのたれ(味噌、砂糖、醤油、発酵調味料)、人参、ピーマン／酢酸Ｎａ、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・さけ・大豆 |
| コーン春雨サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ｺｰﾝ､菜種油､玉葱､春雨､人参､りんご酢､醤油､砂糖､昆布､がらｽｰﾌﾟ､食塩､大豆粉末､からし/ｿﾙﾋﾞｯﾄ､増粘剤(加工でん粉､ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､乳化剤､酢酸Na､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾝ酸)､ﾒﾀﾘﾝ酸Na､酸味料､(一部に小麦･大豆･ごま･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| じゃが芋のナポリタン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃが芋､玉葱､ﾄﾏﾄﾐｯｸｽｿｰｽ､ﾍﾞｰｺﾝ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｺﾝｿﾒ/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ﾘﾝ酸塩(Na)､増粘多糖類､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､酸味料､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､くん液､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､発色剤(亜硝酸Na)､(一部に卵･乳成分･小麦･大豆･鶏肉･豚肉･りんごを含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 小松菜のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜､ﾊﾑ､発酵調味料､濃口醤油､すりごま､調合ごま油/加工でん粉､酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､香料､着色料(ｶﾗﾒﾙ､ｺﾁﾆｰﾙ)､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)､発色剤(亜硝酸Na)､ﾘﾝ酸塩(Na)､(一部に小麦･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
