配食のふれ愛太子店の7月21日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月21日の夕食メニュー
本日（7月21日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ハムカツ
- 土佐酢和え
- 南瓜とベーコンの煮物
- ほうれん草の錦和え
- インゲン
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 545 | kcal |
| たんぱく質 | 11 | g |
| 脂質 | 14.6 | g |
| 炭水化物 | 89.8 | g |
| ナトリウム | 571 | mg |
| カリウム | 294 | mg |
| カルシウム | 51 | mg |
| マグネシウム | 32 | mg |
| リン | 95 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 379 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 3.1 | mg |
| ビタミンK | 81 | μg |
| ビタミンB1 | 0.1 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 18 | mg |
| 食物繊維 | 2.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
【栄養量】7月21日の夕食
本日（7月21日）の夕食のメニューについて、御飯、ハムカツ、土佐酢和え、南瓜とベーコンの煮物、ほうれん草の錦和え、インゲンそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ハムカツ
| エネルギー | 175 | kcal |
| たんぱく質 | 3 | g |
| 脂質 | 12.2 | g |
| 炭水化物 | 13.2 | g |
| ナトリウム | 226 | mg |
| カリウム | 0 | mg |
| カルシウム | 0 | mg |
| マグネシウム | 0 | mg |
| リン | 0 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1 | mg |
| ビタミンK | 10 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
土佐酢和え
| エネルギー | 19 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4 | g |
| ナトリウム | 118 | mg |
| カリウム | 51 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 7 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 76 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜とベーコンの煮物
| エネルギー | 54 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 8 | g |
| ナトリウム | 171 | mg |
| カリウム | 154 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 20 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 211 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 14 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ほうれん草の錦和え
| エネルギー | 8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 54 | mg |
| カリウム | 13 | mg |
| カルシウム | 21 | mg |
| マグネシウム | 7 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 87 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 58 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
インゲン
| エネルギー | 3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 0 | mg |
| カリウム | 27 | mg |
| カルシウム | 6 | mg |
| マグネシウム | 2 | mg |
| リン | 4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 5 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
【アレルゲン情報】7月21日の夕食
本日（7月21日）の夕食のメニューについて、御飯、ハムカツ、土佐酢和え、南瓜とベーコンの煮物、ほうれん草の錦和え、インゲンそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ハムカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | ハムカツ(チョップドハム(鶏肉、豚肉、食塩、香辛料、グルコース、植物油脂)、衣(パン粉))、揚げ油(菜種油)／加工でん粉、リン酸塩(Ｎａ)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、くん液、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香料、ｐＨ調整剤、保存料(ポリリジン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 土佐酢和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､人参､竹輪､かつお削りぶし/加工でん粉､ｿﾙﾋﾞｯﾄ､酢酸(Na)､炭酸Ca､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｸﾞﾘｼﾝ､pH調整剤､(一部に卵･大豆･豚肉を含む) |
| アレルゲン | 卵・大豆・豚肉 |
| 南瓜とベーコンの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜、ベーコン、煮物だし(醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、醗酵調味料、その他)／酢酸Ｎａ、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Ｎａ)、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ポリリジン)、酸化防止剤(Ｖ.Ｃ)、カラメル色素、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| ほうれん草の錦和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草、錦糸卵、発酵調味料、濃口醤油、薄口醤油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、酒精、保存料（ポリリジン、安息香酸Ｎａ）、カラメル色素、甘味料（甘草）、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・大豆を含む） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| インゲン | |
|---|---|
| 使用材料 | いんげん/酢酸Na､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ) |
| アレルゲン | |
