本日は「星の王子さまの日」です。著者であるフランスの作家飛行士のアントワーヌ・ド・サンテグジュペリの誕生日にちなんでいます。神奈川県にミュージアムもありほど人気ですね。
配食のふれ愛太子店の8月29日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月29日の昼食メニュー
本日（8月29日）の昼食のメニューは
- 御飯
- サワラの磯辺焼き
- ごま南瓜
- 根菜の五目煮
- 二色和え
- 大根なます
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 458 | kcal |
| たんぱく質 | 18 | g |
| 脂質 | 6.7 | g |
| 炭水化物 | 77.2 | g |
| ナトリウム | 624 | mg |
| カリウム | 536 | mg |
| カルシウム | 58 | mg |
| マグネシウム | 58 | mg |
| リン | 220 | mg |
| 鉄 | 3.8 | mg |
| ビタミンA | 383 | μg |
| ビタミンD | 3.1 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 34 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.25 | mg |
| ビタミンC | 16 | mg |
| 食物繊維 | 3.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.5 | g |
【栄養量】8月29日の昼食
本日（8月29日）の昼食のメニューについて、御飯、サワラの磯辺焼き、ごま南瓜、根菜の五目煮、二色和え、大根なますそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サワラの磯辺焼き
| エネルギー | 88 | kcal |
| たんぱく質 | 9.3 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 326 | mg |
| カリウム | 241 | mg |
| カルシウム | 9 | mg |
| マグネシウム | 20 | mg |
| リン | 106 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 9 | μg |
| ビタミンD | 3.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ごま南瓜
| エネルギー | 33 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 73 | mg |
| カリウム | 132 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 11 | mg |
| リン | 18 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 182 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 12 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
根菜の五目煮
| エネルギー | 44 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 173 | mg |
| カリウム | 51 | mg |
| カルシウム | 17 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 30 | mg |
| 鉄 | 2.6 | mg |
| ビタミンA | 132 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
二色和え
| エネルギー | 4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 47 | mg |
| カリウム | 32 | mg |
| カルシウム | 10 | mg |
| マグネシウム | 5 | mg |
| リン | 6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 32 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 25 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
大根なます
| エネルギー | 3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 3 | mg |
| カリウム | 31 | mg |
| カルシウム | 3 | mg |
| マグネシウム | 1 | mg |
| リン | 2 | mg |
| 鉄 | 0 | mg |
| ビタミンA | 28 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0 | mg |
| ビタミンB2 | 0 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
【アレルゲン情報】8月29日の昼食
本日（8月29日）の昼食のメニューについて、御飯、サワラの磯辺焼き、ごま南瓜、根菜の五目煮、二色和え、大根なますそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サワラの磯辺焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | ｻﾜﾗ､濃口醤油､発酵調味料､青のり/酢酸Na､増粘多糖類､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､塩化K､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ごま南瓜 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜､すりごま､濃口醤油､発酵調味料､砂糖/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､ｶﾗﾒﾙ色素､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 根菜の五目煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | あさり、ごぼう、人参、こんにゃく、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）、油揚げ、いんげん／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ、豆腐用凝固剤、カラメル色素、保存料（ポリリジン）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 二色和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草､白菜､発酵調味料､濃口醤油/酢酸Na､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､ｶﾗﾒﾙ色素､保存料(ﾎﾟﾘﾘｼﾞﾝ)､(一部に小麦･大豆を含む) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 大根なます | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根､人参､調味酢(ぶどう糖果糖液糖､醸造酢､食塩)､柚子皮/酢酸(Na)､ｸﾞﾘｼﾝ､調味料(ｱﾐﾉ酸等) |
| アレルゲン | |
