配食のふれ愛太子店の10月10日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月10日の夕食メニュー
本日（10月10日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉の中華風ピリ辛炒め
- 白菜の生姜和え
- 田舎煮
- ピーマンと竹の子の炒め物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 462.0 | kcal |
| たんぱく質 | 12.0 | g |
| 脂質 | 7.7 | g |
| 炭水化物 | 84.7 | g |
| 糖質 | 78.2 | g |
| ナトリウム | 909.9 | mg |
| カリウム | 555.0 | mg |
| カルシウム | 63.0 | mg |
| マグネシウム | 37.4 | mg |
| リン | 167.5 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 151.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 32.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 27.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】10月10日の夕食
本日（10月10日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉の中華風ピリ辛炒め、白菜の生姜和え、田舎煮、ピーマンと竹の子の炒め物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉の中華風ピリ辛炒め
| エネルギー | 69.6 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 311.6 | mg |
| カリウム | 128.5 | mg |
| カルシウム | 15.5 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 46.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 39.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
白菜の生姜和え
| エネルギー | 18.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 149.1 | mg |
| カリウム | 102.8 | mg |
| カルシウム | 17.7 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 20.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
田舎煮
| エネルギー | 53.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 10.3 | g |
| 糖質 | 9.3 | g |
| ナトリウム | 220.9 | mg |
| カリウム | 171.1 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 27.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 109.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ピーマンと竹の子の炒め物
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 65.1 | mg |
| カリウム | 27.6 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 7.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月10日の夕食
本日（10月10日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉の中華風ピリ辛炒め、白菜の生姜和え、田舎煮、ピーマンと竹の子の炒め物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉の中華風ピリ辛炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、ヤングコーン、長ネギ、にんじん、中華調味料（しょうゆ、豆板醤、かきエキス、砂糖、赤みそ、にんにく、食塩、醸造酢、香味食用油（米サラダ油、ねぎ、にんにく）、発酵調味料、しょうが、豆鼓醤、ごま油、魚醤）、グリーンピース、食用調合油、きくらげ、ブイヨン、ラー油／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、苦味料、焼成Ｃａ、着色料（カロチノイド、カラメル、パプリカ色素） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 白菜の生姜和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、竹輪、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 田舎煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、にんじん、さつま揚げ、枝豆、煮物つゆ、上白糖／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ピーマンと竹の子の炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、ピーマン、オイスターソース、食用調合油、醤油、ニンニク、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
