配食のふれ愛太子店の10月24日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月24日の昼食メニュー
本日（10月24日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豆腐と豚肉の中華炒め
- タマゴマカロニサラダ
- おでん風煮物
- 枝豆のおかか和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 519.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 13.8 | g |
| 炭水化物 | 83.2 | g |
| 糖質 | 77.2 | g |
| ナトリウム | 996.0 | mg |
| カリウム | 595.4 | mg |
| カルシウム | 76.6 | mg |
| マグネシウム | 78.9 | mg |
| リン | 187.7 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 86.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 16.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 21.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】10月24日の昼食
本日（10月24日）の昼食のメニューについて、御飯、豆腐と豚肉の中華炒め、タマゴマカロニサラダ、おでん風煮物、枝豆のおかか和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豆腐と豚肉の中華炒め
| エネルギー | 64.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 276.1 | mg |
| カリウム | 156.0 | mg |
| カルシウム | 18.1 | mg |
| マグネシウム | 29.9 | mg |
| リン | 50.5 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 1.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 14.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
タマゴマカロニサラダ
| エネルギー | 74.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 5.6 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 164.9 | mg |
| カリウム | 24.4 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 11.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 12.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
おでん風煮物
| エネルギー | 37.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 244.4 | mg |
| カリウム | 96.1 | mg |
| カルシウム | 20.7 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 23.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 64.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
枝豆のおかか和え
| エネルギー | 25.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 58.6 | mg |
| カリウム | 100.7 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 11.0 | mg |
| リン | 29.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 2.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月24日の昼食
本日（10月24日）の昼食のメニューについて、御飯、豆腐と豚肉の中華炒め、タマゴマカロニサラダ、おでん風煮物、枝豆のおかか和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豆腐と豚肉の中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、たまねぎ、スチーム豚小間、赤ピーマン、ピーマン、甜麺醤、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、食用調合油、豆板醤／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル）、グリシン、香料、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| タマゴマカロニサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | タマゴサラダ（国内製造）（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、半固体状ドレッシング、マカロニ、玉ねぎ、にんじん、食用調合油、乳化液状ドレッシング／酢酸Ｎａ、加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、乳化剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド、パプリカ色素）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんご |
| おでん風煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、さつま揚げ、こんにゃく、がんもどき、煮物つゆ／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 枝豆のおかか和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 枝豆（中国）、煮物つゆ、鰹節／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
