配食のふれ愛太子店の10月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月26日の夕食メニュー
本日（10月26日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏のスパイス炒め
- 厚揚げの煮物
- 牛肉と根菜の煮物
- 大根の甘酢漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 554.1 | kcal |
| たんぱく質 | 16.5 | g |
| 脂質 | 12.4 | g |
| 炭水化物 | 92.7 | g |
| 糖質 | 86.4 | g |
| ナトリウム | 758.2 | mg |
| カリウム | 576.1 | mg |
| カルシウム | 45.7 | mg |
| マグネシウム | 63.2 | mg |
| リン | 227.5 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 59.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 11.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 17.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】10月26日の夕食
本日（10月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のスパイス炒め、厚揚げの煮物、牛肉と根菜の煮物、大根の甘酢漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏のスパイス炒め
| エネルギー | 85.2 | kcal |
| たんぱく質 | 5.8 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 288.7 | mg |
| カリウム | 140.9 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 8.3 | mg |
| リン | 60.9 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 14.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 9.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 12.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
厚揚げの煮物
| エネルギー | 33.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 111.5 | mg |
| カリウム | 110.8 | mg |
| カルシウム | 5.2 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 37.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
牛肉と根菜の煮物
| エネルギー | 67.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.4 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 234.3 | mg |
| カリウム | 104.9 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 33.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 43.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大根の甘酢漬け
| エネルギー | 6.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 55.4 | mg |
| カリウム | 41.8 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 3.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月26日の夕食
本日（10月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のスパイス炒め、厚揚げの煮物、牛肉と根菜の煮物、大根の甘酢漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏のスパイス炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、トマトミックスソース、たまねぎ、ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、食塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、パプリカパウダー、ジンジャーパウダー／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、調味料（アミノ酸） |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| 厚揚げの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、ぶなしめじ、煮物つゆ／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 牛肉と根菜の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、れんこん、たけのこ水煮、ごぼう、にんじん、煮物つゆ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 大根の甘酢漬け | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、醸造酢、上白糖、ゆず、食塩、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
