配食のふれ愛太子店の10月27日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月27日の夕食メニュー
本日（10月27日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚しゃぶ
- 栗入りひじきの煮物
- ハムと玉葱の玉子とじ
- しっとり卯の花
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 480.5 | kcal |
| たんぱく質 | 12.0 | g |
| 脂質 | 9.8 | g |
| 炭水化物 | 84.9 | g |
| 糖質 | 78.5 | g |
| ナトリウム | 816.7 | mg |
| カリウム | 584.4 | mg |
| カルシウム | 75.0 | mg |
| マグネシウム | 47.6 | mg |
| リン | 171.7 | mg |
| 鉄 | 2.2 | mg |
| ビタミンA | 53.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 44.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 34.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】10月27日の夕食
本日（10月27日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、栗入りひじきの煮物、ハムと玉葱の玉子とじ、しっとり卯の花、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚しゃぶ
| エネルギー | 74.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 6.6 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 292.1 | mg |
| カリウム | 151.6 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 36.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
栗入りひじきの煮物
| エネルギー | 25.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 157.8 | mg |
| カリウム | 193.4 | mg |
| カルシウム | 23.9 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 11.7 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 9.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ハムと玉葱の玉子とじ
| エネルギー | 68.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 232.6 | mg |
| カリウム | 93.8 | mg |
| カルシウム | 11.9 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 46.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
しっとり卯の花
| エネルギー | 15.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 65.3 | mg |
| カリウム | 31.4 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 8.9 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月27日の夕食
本日（10月27日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、栗入りひじきの煮物、ハムと玉葱の玉子とじ、しっとり卯の花、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚しゃぶ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、スチーム豚小間、ピーマン、にんじん、ごまドレッシング（食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、醸造酢、卵黄、食塩、香辛料）、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| 栗入りひじきの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 栗（中国）、ひじき、煮物つゆ、上白糖／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ハムと玉葱の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ハム、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、グリーンピース、食用調合油、煮物つゆ、上白糖／トレハロース、加工澱粉、酢酸Ｎａ、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル、コチニール、アナトー）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、くん液 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| しっとり卯の花 | |
|---|---|
| 使用材料 | おから（国内製造）、しいたけ、人参、刻み揚げ、みりん風調味料、醤油、砂糖、白だし／酢酸Ｎａ、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
