配食のふれ愛太子店の10月27日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月27日の昼食メニュー
本日（10月27日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ツナオムレツ
- 南瓜煮
- 酢豚風炒め
- 切干ゆず風味
- インゲンのピーナッツ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 462.3 | kcal |
| たんぱく質 | 11.4 | g |
| 脂質 | 7.4 | g |
| 炭水化物 | 85.2 | g |
| 糖質 | 79.4 | g |
| ナトリウム | 919.4 | mg |
| カリウム | 616.2 | mg |
| カルシウム | 116.3 | mg |
| マグネシウム | 39.7 | mg |
| リン | 169.3 | mg |
| 鉄 | 2.3 | mg |
| ビタミンA | 244.5 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 102.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 32.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】10月27日の昼食
本日（10月27日）の昼食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、南瓜煮、酢豚風炒め、切干ゆず風味、インゲンのピーナッツ和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ツナオムレツ
| エネルギー | 66.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 3.8 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 254.5 | mg |
| カリウム | 39.5 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 4.0 | mg |
| リン | 46.5 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 118.5 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
南瓜煮
| エネルギー | 26.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 142.6 | mg |
| カリウム | 123.3 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 14.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
酢豚風炒め
| エネルギー | 47.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 7.1 | g |
| 糖質 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 246.4 | mg |
| カリウム | 66.1 | mg |
| カルシウム | 6.8 | mg |
| マグネシウム | 5.1 | mg |
| リン | 19.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 39.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 3.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
切干ゆず風味
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 73.7 | mg |
| カリウム | 79.7 | mg |
| カルシウム | 12.9 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 5.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
インゲンのピーナッツ和え
| エネルギー | 6.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 43.9 | mg |
| カリウム | 29.0 | mg |
| カルシウム | 6.0 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 4.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】10月27日の昼食
本日（10月27日）の昼食のメニューについて、御飯、ツナオムレツ、南瓜煮、酢豚風炒め、切干ゆず風味、インゲンのピーナッツ和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ツナオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、ツナ油漬（きはだまぐろ、米油、その他）、砂糖、醸造酢、菜種油、食塩、大豆油／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、乳化剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 卵・大豆 |
| 南瓜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、煮物つゆ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 酢豚風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | さつま揚げ（国内製造）、たまねぎ、ピーマン、にんじん、トマトケチャップ、醸造酢、上白糖、食用調合油、醤油、ブイヨン／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 切干ゆず風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 切干大根（国内製造）、にんじん、上白糖、ゆず、醸造酢、しろしょうゆ、ゆず果汁、昆布、食塩／酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| インゲンのピーナッツ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、ピーナツあえの素（ローストピーナッツ、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、昆布エキス、鰹風味調味料）、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） |
| アレルゲン | 小麦・落花生・大豆 |
