配食のふれ愛太子店の10月30日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月30日の夕食メニュー
本日（10月30日）の夕食のメニューは
- 御飯
- マグロの照り焼きハンバーグ
- インゲンときのこの生姜風味
- 野菜入りトマトビーンズ
- ワカメの土佐酢和え
- 小松菜の胡麻和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 480.5 | kcal |
| たんぱく質 | 14.5 | g |
| 脂質 | 9.0 | g |
| 炭水化物 | 84.4 | g |
| 糖質 | 77.3 | g |
| ナトリウム | 885.9 | mg |
| カリウム | 524.3 | mg |
| カルシウム | 86.3 | mg |
| マグネシウム | 46.6 | mg |
| リン | 190.8 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 118.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 75.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 23.2 | mg |
| 食物繊維 | 7.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】10月30日の夕食
本日（10月30日）の夕食のメニューについて、御飯、マグロの照り焼きハンバーグ、インゲンときのこの生姜風味、野菜入りトマトビーンズ、ワカメの土佐酢和え、小松菜の胡麻和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
マグロの照り焼きハンバーグ
| エネルギー | 72.9 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 2.9 | g |
| 炭水化物 | 7.4 | g |
| 糖質 | 6.6 | g |
| ナトリウム | 300.4 | mg |
| カリウム | 127.2 | mg |
| カルシウム | 13.5 | mg |
| マグネシウム | 13.9 | mg |
| リン | 57.5 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 0.4 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
インゲンときのこの生姜風味
| エネルギー | 17.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 115.7 | mg |
| カリウム | 93.2 | mg |
| カルシウム | 7.2 | mg |
| マグネシウム | 3.3 | mg |
| リン | 24.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 6.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
野菜入りトマトビーンズ
| エネルギー | 57.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 170.2 | mg |
| カリウム | 69.6 | mg |
| カルシウム | 4.7 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 13.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ワカメの土佐酢和え
| エネルギー | 14.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 141.0 | mg |
| カリウム | 11.2 | mg |
| カルシウム | 16.4 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 15.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
小松菜の胡麻和え
| エネルギー | 6.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 42.1 | mg |
| カリウム | 80.7 | mg |
| カルシウム | 25.7 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 7.7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 5.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 31.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】10月30日の夕食
本日（10月30日）の夕食のメニューについて、御飯、マグロの照り焼きハンバーグ、インゲンときのこの生姜風味、野菜入りトマトビーンズ、ワカメの土佐酢和え、小松菜の胡麻和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| マグロの照り焼きハンバーグ | |
|---|---|
| 使用材料 | マグロハンバーグ（国内製造）、清酒、上白糖、醤油／加工澱粉、トレハロース、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル）、酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・魚醤（魚介類） |
| インゲンときのこの生姜風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 水煮きのこミックス（中国製造）（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、インゲン、えのきだけ、煮物つゆ、食用調合油、生姜、鰹節／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 野菜入りトマトビーンズ | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、大豆水煮、トマトミックスソース、白インゲン豆、にんじん、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、漂白剤（亜硫酸塩）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、亜硫酸塩）、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ワカメの土佐酢和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 油揚げ（国内製造）、かまぼこ、調味酢、煮物つゆ、乾燥ワカメ、上白糖／加工澱粉、酢酸Ｎａ、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル、コチニール）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 小松菜の胡麻和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、煮物つゆ、白ごま、上白糖／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
