配食のふれ愛太子店の10月9日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月9日の昼食メニュー
本日（10月9日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と里芋のカレー煮
- マカロニのペペロン風
- きのこの炒り豆腐
- ワカメとカニカマのゴマ風味
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 504.7 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 12.0 | g |
| 炭水化物 | 83.3 | g |
| 糖質 | 78.3 | g |
| ナトリウム | 932.2 | mg |
| カリウム | 525.3 | mg |
| カルシウム | 45.6 | mg |
| マグネシウム | 64.3 | mg |
| リン | 184.9 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 109.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 10.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 21.2 | mg |
| 食物繊維 | 5.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】10月9日の昼食
本日（10月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と里芋のカレー煮
| エネルギー | 85.7 | kcal |
| たんぱく質 | 4.8 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 7.4 | g |
| 糖質 | 6.6 | g |
| ナトリウム | 293.0 | mg |
| カリウム | 177.3 | mg |
| カルシウム | 9.6 | mg |
| マグネシウム | 10.4 | mg |
| リン | 57.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 47.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 7.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
マカロニのペペロン風
| エネルギー | 43.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 138.3 | mg |
| カリウム | 56.7 | mg |
| カルシウム | 3.3 | mg |
| マグネシウム | 3.1 | mg |
| リン | 17.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 34.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこの炒り豆腐
| エネルギー | 46.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 191.5 | mg |
| カリウム | 155.9 | mg |
| カルシウム | 12.9 | mg |
| マグネシウム | 31.5 | mg |
| リン | 41.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 27.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ワカメとカニカマのゴマ風味
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 155.8 | mg |
| カリウム | 7.7 | mg |
| カルシウム | 7.5 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 2.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月9日の昼食
本日（10月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と里芋のカレー煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、たまねぎ、にんじん、レトルトカレー、煮物つゆ、里芋、食用調合油、食塩／加工澱粉、グリシン、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、アナトー）、グリセリンエステル、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| マカロニのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
| きのこの炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、にんじん、煮物つゆ、乾燥椎茸、食用調合油／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ワカメとカニカマのゴマ風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | かに風味蒲鉾（中国製造）、乾燥ワカメ、食用調合油、醤油、白ごま／酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、炭酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
