配食のふれ愛太子店の11月14日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月14日の夕食メニュー
本日（11月14日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鮭の塩焼き
- 大根とカニカマの煮物
- かぼちゃの煮物
- ふきの二杯酢
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 514.4 | kcal |
| たんぱく質 | 10.7 | g |
| 脂質 | 15.7 | g |
| 炭水化物 | 80.9 | g |
| 糖質 | 74.5 | g |
| ナトリウム | 897.3 | mg |
| カリウム | 466.1 | mg |
| カルシウム | 39.1 | mg |
| マグネシウム | 29.8 | mg |
| リン | 145.6 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 51.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 6.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 35.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】11月14日の夕食
本日（11月14日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉とポテトのガリバタソース、大根とカニカマの煮物、筍と玉子の中華風炒め、ふきの二杯酢、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉とポテトのガリバタソース
| エネルギー | 120.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 8.2 | g |
| 炭水化物 | 7.5 | g |
| 糖質 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 298.0 | mg |
| カリウム | 177.8 | mg |
| カルシウム | 13.2 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 39.9 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
大根とカニカマの煮物
| エネルギー | 24.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 161.5 | mg |
| カリウム | 75.7 | mg |
| カルシウム | 8.0 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
筍と玉子の中華風炒め
| エネルギー | 57.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 246.4 | mg |
| カリウム | 117.3 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 28.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 14.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 28.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ふきの二杯酢
| エネルギー | 3.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 64.4 | mg |
| カリウム | 14.1 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 7.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】11月14日の夕食
本日（11月14日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉とポテトのガリバタソース、大根とカニカマの煮物、筍と玉子の中華風炒め、ふきの二杯酢、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉とポテトのガリバタソース | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、牛肉加工品、香味食用油、みりん、オリーブオイル、粉末調味料、醤油、塩だれ、ニンニク、ドライパセリ／酢酸Ｎａ、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、加工澱粉、焼成Ｃａ、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉 |
| 大根とカニカマの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| 筍と玉子の中華風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤ピーマン（中国）、たけのこ水煮、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、長ネギ、味付ザーサイ、食用調合油、きくらげ、ブイヨン、生姜、ニンニク、豆板醤、白コショウ／トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸味料、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物、ソルビット、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、カロチノイド）、甘味料（スクラロース） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉 |
| ふきの二杯酢 | |
|---|---|
| 使用材料 | ふき水煮（中国製造）、調味酢、醤油、上白糖、白ごま／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
