11月18日の夕食メニュー│配食のふれ愛太子店

配食のふれ愛太子店の11月18日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

11月18日の夕食メニュー

本日（11月18日）の夕食のメニューは

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

本日（11月18日）の夕食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、チンゲン菜とコーンの中華炒め、高野豆腐のがめ煮、甘酢蓮根、それぞれの栄養量をまとめます。

本日（11月18日）の夕食のメニューについて、御飯、ホイコーロー、チンゲン菜とコーンの中華炒め、高野豆腐のがめ煮、甘酢蓮根、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

ホイコーロー
使用材料	キャベツ（国産）、スチーム豚小間、赤ピーマン、甜麺醤、食用調合油、醤油、清酒、上白糖、ニンニク、生姜、豆板醤／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、酸味料、グリセリンエステル、焼成Ｃａ
アレルゲン	小麦・落花生・ごま・大豆・豚肉

チンゲン菜とコーンの中華炒め
使用材料	チンゲン菜（中国）、たまねぎ、コーン、オイスターソース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料
アレルゲン	えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉

高野豆腐のがめ煮
使用材料	にんじん（国産）、インゲン、高野豆腐、乾燥しいたけ、煮物つゆ、風味調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、重曹、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）
アレルゲン	小麦・大豆

甘酢蓮根
使用材料	れんこん水煮（中国製造）、醸造酢、上白糖、生姜、食塩、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、漂白剤（亜硫酸塩）
アレルゲン


使用材料
アレルゲン