配食のふれ愛太子店の11月1日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月1日の昼食メニュー
本日（11月1日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 焼肉
- きんぴら蓮根
- きのこのすき焼き風
- 小松菜と玉葱のツナ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 505.5 | kcal |
| たんぱく質 | 11.9 | g |
| 脂質 | 12.6 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 78.4 | g |
| ナトリウム | 877.9 | mg |
| カリウム | 503.9 | mg |
| カルシウム | 71.4 | mg |
| マグネシウム | 31.8 | mg |
| リン | 153.7 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 94.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 30.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 17.2 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】11月1日の昼食
本日（11月1日）の昼食のメニューについて、御飯、焼肉、きんぴら蓮根、きのこのすき焼き風、小松菜と玉葱のツナ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
焼肉
| エネルギー | 91.5 | kcal |
| たんぱく質 | 3.8 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 6.9 | g |
| 糖質 | 6.1 | g |
| ナトリウム | 317.8 | mg |
| カリウム | 112.4 | mg |
| カルシウム | 19.1 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 40.5 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 4.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
きんぴら蓮根
| エネルギー | 44.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 122.4 | mg |
| カリウム | 34.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 72.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
きのこのすき焼き風
| エネルギー | 67.2 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 4.6 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 232.2 | mg |
| カリウム | 141.7 | mg |
| カルシウム | 12.5 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 36.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 21.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜と玉葱のツナ和え
| エネルギー | 14.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 66.5 | mg |
| カリウム | 77.5 | mg |
| カルシウム | 23.0 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 26.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】11月1日の昼食
本日（11月1日）の昼食のメニューについて、御飯、焼肉、きんぴら蓮根、きのこのすき焼き風、小松菜と玉葱のツナ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 焼肉 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、牛肉加工品、焼肉のたれ（砂糖、アミノ酸液、もろみ、野菜・果実類（りんご、玉ねぎ、にんにく、生姜）、還元水あめ、みそ、発酵調味料、醤油、りんご酢、辣醤、ごま油、白ごま、食塩）、グリーンピース、食用調合油、醤油／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・ごま・大豆・りんご |
| きんぴら蓮根 | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、醤油／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| きのこのすき焼き風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ぶなしめじ、牛肉加工品、長ネギ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 小松菜と玉葱のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、たまねぎ、ツナフレーク、醤油、食用調合油、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
