11月21日の夕食メニュー

11月21日の夕食メニュー

配食のふれ愛太子店の11月21日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

11月21日の夕食メニュー

11月21日の夕食メニュー
11月21日の夕食メニュー

本日(11月21日)の夕食のメニューは

  • 御飯
  • いわし入り団子の柚子あんかけ
  • オクラとコーンのおろし和え
  • ニラと豚肉の味噌炒め
  • チンゲン菜の煮浸し
  • 昆布のごま風味

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー490.9kcal
たんぱく質14.6g
脂質9.0g
炭水化物86.9g
糖質80.6g
ナトリウム1013.2mg
カリウム530.3mg
カルシウム81.4mg
マグネシウム52.9mg
リン192.7mg
1.4mg
ビタミンA383.3μg
ビタミンD3.6μg
ビタミンE1.1mg
ビタミンK51.6μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.21mg
ビタミンC37.9mg
食物繊維6.3g
食塩相当量2.6g

【栄養量】11月21日の夕食

本日(11月21日)の夕食のメニューについて、御飯、いわし入り団子の柚子あんかけ、オクラとコーンのおろし和え、ニラと豚肉の味噌炒め、チンゲン菜の煮浸し、昆布のごま風味それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

いわし入り団子の柚子あんかけ

エネルギー69.7kcal
たんぱく質4.4g
脂質2.0g
炭水化物8.8g
糖質8.3g
ナトリウム414.6mg
カリウム94.2mg
カルシウム17.0mg
マグネシウム10.8mg
リン51.8mg
0.5mg
ビタミンA0.2μg
ビタミンD3.6μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK2.1μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC1.6mg
食物繊維0.5g
食塩相当量1.1g

オクラとコーンのおろし和え

エネルギー20.3kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.2g
炭水化物4.1g
糖質3.2g
ナトリウム126.0mg
カリウム83.8mg
カルシウム11.8mg
マグネシウム8.3mg
リン19.1mg
0.1mg
ビタミンA6.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK7.5μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0.5mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.3g

ニラと豚肉の味噌炒め

エネルギー59.2kcal
たんぱく質4.0g
脂質3.4g
炭水化物3.9g
糖質2.9g
ナトリウム205.5mg
カリウム146.0mg
カルシウム9.9mg
マグネシウム9.1mg
リン41.9mg
0.3mg
ビタミンA349.4μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.8mg
ビタミンK19.7μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC23.5mg
食物繊維1.0g
食塩相当量0.5g

チンゲン菜の煮浸し

エネルギー8.6kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.3g
炭水化物1.2g
糖質0.9g
ナトリウム65.8mg
カリウム67.2mg
カルシウム28.6mg
マグネシウム6.3mg
リン13.4mg
0.3mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK20.6μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC5.6mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

昆布のごま風味

エネルギー10.0kcal
たんぱく質0.2g
脂質0.6g
炭水化物1.3g
糖質1.0g
ナトリウム81.9mg
カリウム64.7mg
カルシウム7.2mg
マグネシウム5.5mg
リン4.3mg
0.1mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.7μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】11月21日の夕食

本日(11月21日)の夕食のメニューについて、御飯、いわし入り団子の柚子あんかけ、オクラとコーンのおろし和え、ニラと豚肉の味噌炒め、チンゲン菜の煮浸し、昆布のごま風味それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

いわし入り団子の柚子あんかけ
使用材料いわし入り団子(国内製造)(魚肉(いわし、ヒメジ、サッパ、太刀魚)、でん粉、味噌、粒状植物性たん白、大豆油、青ねぎ、しょうが、砂糖、発酵調味料、食塩、粉末状植物性たん白)、煮物つゆ、ゆず、ゆず果汁/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・卵・大豆
オクラとコーンのおろし和え
使用材料オクラ(中国)、コーン(中国)、煮物つゆ、醸造酢、乾燥大根パウダー、鰹節、果糖ぶどう糖液糖、本醸造しょうゆ、混合節だし、食塩/酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)、酸味料
アレルゲン小麦・大豆
ニラと豚肉の味噌炒め
使用材料緑豆もやし(国産)、赤ピーマン、にら、豚モモ肉加工品、食用調合油、合わせみそ、上白糖、ブイヨン、生姜、黒コショウ/乳酸Ca、酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、グリシン、酢酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)
アレルゲン小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
チンゲン菜の煮浸し
使用材料チンゲン菜(中国)、油揚げ、煮物つゆ/酢酸Na、pH調整剤、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
昆布のごま風味
使用材料竹輪(国内製造)、昆布、煮物つゆ、食用調合油、白ごま/加工澱粉、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル、ソルビット
アレルゲン小麦・ごま・大豆