配食のふれ愛太子店の11月25日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月25日の昼食メニュー
本日（11月25日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とナッツのチリソース
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- 野菜のごま味噌煮
- キャベツのコールスローサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 504.1 | kcal |
| たんぱく質 | 14.5 | g |
| 脂質 | 11.0 | g |
| 炭水化物 | 85.3 | g |
| 糖質 | 79.6 | g |
| ナトリウム | 839.6 | mg |
| カリウム | 464.9 | mg |
| カルシウム | 39.1 | mg |
| マグネシウム | 33.2 | mg |
| リン | 192.3 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 164.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 26.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 13.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】11月25日の昼食
本日（11月25日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とナッツのチリソース、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、野菜のごま味噌煮、キャベツのコールスローサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とナッツのチリソース
| エネルギー | 105.7 | kcal |
| たんぱく質 | 6.4 | g |
| 脂質 | 6.4 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 5.7 | g |
| ナトリウム | 311.1 | mg |
| カリウム | 131.8 | mg |
| カルシウム | 5.8 | mg |
| マグネシウム | 7.9 | mg |
| リン | 78.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 11.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 8.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 113.4 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜のごま味噌煮
| エネルギー | 24.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 195.4 | mg |
| カリウム | 100.4 | mg |
| カルシウム | 9.8 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 16.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
キャベツのコールスローサラダ
| エネルギー | 21.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.7 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 60.3 | mg |
| カリウム | 35.7 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 7.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 11.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】11月25日の昼食
本日（11月25日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とナッツのチリソース、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、野菜のごま味噌煮、キャベツのコールスローサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とナッツのチリソース | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、トマトケチャップ、カシューナッツ、食用調合油、醤油、ブイヨン、ニンニク、上白糖、豆板醤／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・カシューナッツ・ごま・大豆・鶏肉 |
| 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、チャーシュー、ねぎ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、食用調合油、生姜、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・豚肉 |
| 野菜のごま味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、たけのこ水煮、にんじん、水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、合わせみそ、煮物つゆ、上白糖、食用調合油、白ごま／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| キャベツのコールスローサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、ベーコン、半固体状ドレッシング、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉・りんご |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
