配食のふれ愛太子店の12月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月21日の昼食メニュー
本日（12月21日）の昼食のメニューは
- 御飯
- たこザンギ
- ひじきと豆のサラダ
- さつま芋のトマトソース煮
- 白菜の錦和え
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 504.6 | kcal |
| たんぱく質 | 14.5 | g |
| 脂質 | 10.4 | g |
| 炭水化物 | 86.5 | g |
| 糖質 | 80.8 | g |
| ナトリウム | 1050.6 | mg |
| カリウム | 398.4 | mg |
| カルシウム | 55.1 | mg |
| マグネシウム | 30.2 | mg |
| リン | 136.3 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 45.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 26.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 11.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】12月21日の昼食
本日（12月21日）の昼食のメニューについて、御飯、たこザンギ、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、梅春雨それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
たこザンギ
| エネルギー | 66.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 8.8 | g |
| ナトリウム | 422.9 | mg |
| カリウム | 3.1 | mg |
| カルシウム | 0.2 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 1.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 1.1 | g |
ひじきと豆のサラダ
| エネルギー | 39.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 166.7 | mg |
| カリウム | 120.7 | mg |
| カルシウム | 19.8 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 11.3 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 9.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
さつま芋のトマトソース煮
| エネルギー | 65.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 3.2 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 5.6 | g |
| ナトリウム | 182.7 | mg |
| カリウム | 143.9 | mg |
| カルシウム | 7.7 | mg |
| マグネシウム | 7.0 | mg |
| リン | 37.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 35.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
白菜の錦和え
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 61.0 | mg |
| カリウム | 50.5 | mg |
| カルシウム | 12.9 | mg |
| マグネシウム | 4.1 | mg |
| リン | 13.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
梅春雨
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 82.4 | mg |
| カリウム | 2.4 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 0.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】12月21日の昼食
本日（12月21日）の昼食のメニューについて、御飯、たこザンギ、ひじきと豆のサラダ、さつま芋のトマトソース煮、白菜の錦和え、梅春雨それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| たこザンギ | |
|---|---|
| 使用材料 | たこザンギ（国内製造）（魚肉、キャベツ、玉ねぎ、たこ、植物油、小麦粉加工品、おろししょうが、かつおだし、還元水飴、砂糖、おろしにんにく、小麦たん白、食塩、魚介エキス、大豆たん白、一味唐辛子、乾燥卵白）、清酒、本みりん、醤油、風味調味料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| ひじきと豆のサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ミックスビーンズ（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩）、半固体状ドレッシング、ツナフレーク、ひじき、フレンチドレッシング（食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、卵黄）、食塩／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン |
| さつま芋のトマトソース煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、さつまいも、たまねぎ、トマトミックスソース、にんじん、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／加工澱粉、グリシン、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 白菜の錦和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、にんじん、油揚げ、錦糸たまご、醤油、上白糖、風味調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、加工澱粉、グリセリンエステル、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨（中国製造）、食用調合油、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、乾燥ワカメ、調味酢、上白糖／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
