配食のふれ愛太子店の12月27日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月27日の夕食メニュー
本日（12月27日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 肉豆腐
- 和風りぼんパスタ
- ナスとイタリアン野菜の塩炒め
- コンニャクの中華和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 491.6 | kcal |
| たんぱく質 | 10.8 | g |
| 脂質 | 11.2 | g |
| 炭水化物 | 85.5 | g |
| 糖質 | 80.0 | g |
| ナトリウム | 854.2 | mg |
| カリウム | 458.1 | mg |
| カルシウム | 40.5 | mg |
| マグネシウム | 46.6 | mg |
| リン | 142.2 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 30.6 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 12.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 25.9 | mg |
| 食物繊維 | 5.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】12月27日の夕食
本日（12月27日）の夕食のメニューについて、御飯、肉豆腐、和風りぼんパスタ、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、コンニャクの中華和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
肉豆腐
| エネルギー | 81.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| 糖質 | 5.4 | g |
| ナトリウム | 291.6 | mg |
| カリウム | 173.9 | mg |
| カルシウム | 20.5 | mg |
| マグネシウム | 22.6 | mg |
| リン | 47.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 30.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 8.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
和風りぼんパスタ
| エネルギー | 35.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 145.6 | mg |
| カリウム | 32.9 | mg |
| カルシウム | 5.7 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ナスとイタリアン野菜の塩炒め
| エネルギー | 41.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 203.1 | mg |
| カリウム | 97.2 | mg |
| カルシウム | 5.4 | mg |
| マグネシウム | 4.3 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 12.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
コンニャクの中華和え
| エネルギー | 10.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 80.3 | mg |
| カリウム | 8.4 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 3.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月27日の夕食
本日（12月27日）の夕食のメニューについて、御飯、肉豆腐、和風りぼんパスタ、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、コンニャクの中華和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 肉豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、はくさい、牛肉加工品、たまねぎ、こんにゃく、ぶなしめじ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油、焼麩、生姜／安定剤（加工澱粉）、加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、グリシン、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、水酸化カルシウム、焼成Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 和風りぼんパスタ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、山菜ミックス水煮（わらび、芋の茎、なめこ、細竹、きくらげ、えのき、人参）、マカロニ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、風味調味料、ニンニク、食塩、鷹の爪、白コショウ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｃ）、酢酸Ｃａ、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、くん液、着色料（銅葉緑素、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉 |
| ナスとイタリアン野菜の塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタリアンミックス（中国製造）（ピーマン、なす、ズッキーニ）、揚げなす（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、玉ねぎ、ベーコン、食用調合油、食塩、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| コンニャクの中華和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 糸こんにゃく（国内製造）、長ネギ、竹輪、調味酢、醤油、上白糖、食用調合油、豆板醤／増粘剤（加工澱粉）、加工澱粉、ｐＨ調整剤、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ソルビット、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
