配食のふれ愛太子店の12月29日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月29日の夕食メニュー
本日(12月29日)の夕食のメニューは
- 御飯
- チキンステーキ(醤油ソース)
- きんぴら蓮根
- じゃが芋と椎茸の煮物
- オクラのおかか和え
- 蒟蒻と蕗のきゃら煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 447.2 | kcal |
たんぱく質 | 12.9 | g |
脂質 | 6.9 | g |
炭水化物 | 82.6 | g |
糖質 | 75.6 | g |
ナトリウム | 602.5 | mg |
カリウム | 520.0 | mg |
カルシウム | 45.7 | mg |
マグネシウム | 40.6 | mg |
リン | 172.4 | mg |
鉄 | 0.9 | mg |
ビタミンA | 162.1 | μg |
ビタミンD | 0.5 | μg |
ビタミンE | 0.8 | mg |
ビタミンK | 49.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.15 | mg |
ビタミンB2 | 0.15 | mg |
ビタミンC | 19.7 | mg |
食物繊維 | 7.0 | g |
食塩相当量 | 1.5 | g |
【栄養量】12月29日の夕食
本日(12月29日)の夕食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(醤油ソース)、きんぴら蓮根、じゃが芋と椎茸の煮物、オクラのおかか和え、蒟蒻と蕗のきゃら煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
チキンステーキ(醤油ソース)
エネルギー | 73.0 | kcal |
たんぱく質 | 6.0 | g |
脂質 | 4.9 | g |
炭水化物 | 1.1 | g |
糖質 | 1.1 | g |
ナトリウム | 89.2 | mg |
カリウム | 101.2 | mg |
カルシウム | 2.1 | mg |
マグネシウム | 7.6 | mg |
リン | 62.3 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 13.8 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 10.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.05 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 1.2 | mg |
食物繊維 | 0.0 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
きんぴら蓮根
エネルギー | 30.8 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 1.0 | g |
炭水化物 | 5.2 | g |
糖質 | 4.5 | g |
ナトリウム | 122.4 | mg |
カリウム | 34.3 | mg |
カルシウム | 2.7 | mg |
マグネシウム | 1.0 | mg |
リン | 3.5 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 72.8 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 1.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.6 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
じゃが芋と椎茸の煮物
エネルギー | 33.1 | kcal |
たんぱく質 | 1.2 | g |
脂質 | 0.2 | g |
炭水化物 | 7.7 | g |
糖質 | 5.5 | g |
ナトリウム | 183.2 | mg |
カリウム | 182.2 | mg |
カルシウム | 4.3 | mg |
マグネシウム | 8.7 | mg |
リン | 22.0 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 65.0 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 2.2 | μg |
ビタミンB1 | 0.04 | mg |
ビタミンB2 | 0.05 | mg |
ビタミンC | 3.8 | mg |
食物繊維 | 2.2 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
オクラのおかか和え
エネルギー | 6.9 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 1.5 | g |
糖質 | 0.8 | g |
ナトリウム | 58.4 | mg |
カリウム | 42.9 | mg |
カルシウム | 11.7 | mg |
マグネシウム | 6.6 | mg |
リン | 9.3 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 7.8 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 9.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.9 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
蒟蒻と蕗のきゃら煮
エネルギー | 5.3 | kcal |
たんぱく質 | 0.1 | g |
脂質 | 0.2 | g |
炭水化物 | 1.0 | g |
糖質 | 0.8 | g |
ナトリウム | 39.9 | mg |
カリウム | 8.4 | mg |
カルシウム | 0.8 | mg |
マグネシウム | 0.2 | mg |
リン | 2.4 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 0.2 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.2 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】12月29日の夕食
本日(12月29日)の夕食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(醤油ソース)、きんぴら蓮根、じゃが芋と椎茸の煮物、オクラのおかか和え、蒟蒻と蕗のきゃら煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
チキンステーキ(醤油ソース) | |
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使用材料 | 素焼きチキン(中国製造)(鶏肉、清酒、大豆たん白、みりん、しょうが、食塩)、しょうゆたれ(しょうゆ、砂糖、生姜、鰹調味粉末、清酒、昆布エキス、椎茸エキス)/加工澱粉、pH調整剤、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、ポリリン酸Na、酒精、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酸味料 |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
きんぴら蓮根 | |
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使用材料 | れんこん水煮(中国製造)、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、醤油/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酢酸Ca、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル)、グリセリンエステル、漂白剤(亜硫酸塩) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
じゃが芋と椎茸の煮物 | |
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使用材料 | ゆでじゃがいも(中国製造)、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ、グリーンピース/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
オクラのおかか和え | |
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使用材料 | オクラ(中国)、煮物つゆ、鰹節/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
蒟蒻と蕗のきゃら煮 | |
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使用材料 | こんにゃく(国内製造)、ふき水煮、煮物つゆ、食用調合油、上白糖、白ごま/安定剤(加工澱粉)、pH調整剤、酢酸Na、乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリシン、水酸化カルシウム、酸化防止剤(V.C)、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |