配食のふれ愛太子店の1月20日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月20日の夕食メニュー
本日（1月20日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 赤魚の塩麹焼き.
- 厚焼き玉子
- きのこのすき焼き風
- 小松菜のおひたし
- ブロッコリーと人参のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 518.2 | kcal |
| たんぱく質 | 18.4 | g |
| 脂質 | 14.1 | g |
| 炭水化物 | 79.1 | g |
| 糖質 | 72.7 | g |
| ナトリウム | 811.1 | mg |
| カリウム | 453.1 | mg |
| カルシウム | 95.3 | mg |
| マグネシウム | 48.6 | mg |
| リン | 240.7 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 473.7 | μg |
| ビタミンD | 1.6 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 119.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 20.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】1月20日の夕食
本日（1月20日）の夕食のメニューについて、御飯、赤魚の塩麹焼き.、厚焼き玉子、きのこのすき焼き風、小松菜のおひたし、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
赤魚の塩麹焼き.
| エネルギー | 42.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 173.2 | mg |
| カリウム | 109.2 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 64.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 7.6 | μg |
| ビタミンD | 1.1 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
厚焼き玉子
| エネルギー | 46.2 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 155.0 | mg |
| カリウム | 27.3 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 2.5 | mg |
| リン | 37.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 30.1 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこのすき焼き風
| エネルギー | 64.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.6 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 232.2 | mg |
| カリウム | 123.0 | mg |
| カルシウム | 9.1 | mg |
| マグネシウム | 4.2 | mg |
| リン | 33.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 21.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
小松菜のおひたし
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 60.5 | mg |
| カリウム | 39.8 | mg |
| カルシウム | 40.8 | mg |
| マグネシウム | 5.9 | mg |
| リン | 18.0 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 76.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーと人参のソテー
| エネルギー | 16.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 74.8 | mg |
| カリウム | 50.6 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 4.4 | mg |
| リン | 16.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 414.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 37.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】1月20日の夕食
本日（1月20日）の夕食のメニューについて、御飯、赤魚の塩麹焼き.、厚焼き玉子、きのこのすき焼き風、小松菜のおひたし、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 赤魚の塩麹焼き. | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤魚（アメリカ）、米、食塩、米麹／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 厚焼き玉子 | |
|---|---|
| 使用材料 | 全卵（国産）、砂糖、植物油脂、しょう油、魚介エキス、こんぶ調味液、醸造酢、食塩、発酵調味料／糊料（加工澱粉）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・卵・さば・大豆 |
| きのこのすき焼き風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ぶなしめじ、牛肉加工品、長ネギ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 小松菜のおひたし | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ブロッコリーと人参のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、にんじん、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
