配食のふれ愛太子店の1月31日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月31日の夕食メニュー
本日（1月31日）の夕食のメニューは
- 御飯
- アジ白醤油風味焼き.
- ナスのトマトソース
- あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
- つきこんのおかか煮
- しば漬
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 472.1 | kcal |
| たんぱく質 | 16.2 | g |
| 脂質 | 7.5 | g |
| 炭水化物 | 81.9 | g |
| 糖質 | 77.1 | g |
| ナトリウム | 1012.2 | mg |
| カリウム | 407.9 | mg |
| カルシウム | 36.5 | mg |
| マグネシウム | 37.5 | mg |
| リン | 206.0 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 96.6 | μg |
| ビタミンD | 2.6 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 11.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 26.1 | mg |
| 食物繊維 | 4.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】1月31日の夕食
本日（1月31日）の夕食のメニューについて、御飯、アジ白醤油風味焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、しば漬それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジ白醤油風味焼き.
| エネルギー | 47.6 | kcal |
| たんぱく質 | 5.9 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 240.0 | mg |
| カリウム | 98.8 | mg |
| カルシウム | 20.0 | mg |
| マグネシウム | 11.2 | mg |
| リン | 70.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 2.6 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ナスのトマトソース
| エネルギー | 38.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 105.2 | mg |
| カリウム | 32.3 | mg |
| カルシウム | 0.4 | mg |
| マグネシウム | 0.2 | mg |
| リン | 8.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 11.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
| エネルギー | 49.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 7.6 | g |
| 糖質 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 199.5 | mg |
| カリウム | 121.0 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 43.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 4.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 10.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
つきこんのおかか煮
| エネルギー | 10.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 70.2 | mg |
| カリウム | 5.8 | mg |
| カルシウム | 0.1 | mg |
| マグネシウム | 0.2 | mg |
| リン | 2.4 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
しば漬
| エネルギー | 2.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 247.8 | mg |
| カリウム | 39.5 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 6.7 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 44.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 8.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
【アレルゲン情報】1月31日の夕食
本日（1月31日）の夕食のメニューについて、御飯、アジ白醤油風味焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、しば漬それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジ白醤油風味焼き. | |
|---|---|
| 使用材料 | ①アジ（ニュージーランド）、醤油、みりん、生姜汁／ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、 ②アジ（チリ、ニュージーランド）、醤油、みりん、生姜汁／ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、 ①、②のいずれかの商品にてお届けいたします。 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ナスのトマトソース | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、トマトミックスソース、玉ねぎ、牛肉、にんじん、白ワイン、オリーブオイル、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 牛肉・ゼラチン・大豆 |
| あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、玉ねぎ、あさり、赤ピーマン、煮物つゆ、食用調合油、ニンニク、鷹の爪／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| つきこんのおかか煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 糸こんにゃく（国内製造）、かまぼこ、煮物つゆ、食用調合油、鰹節、七味唐辛子／加工澱粉、ｐＨ調整剤、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、ソルビット、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、コチニール）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆 |
| しば漬 | |
|---|---|
| 使用材料 | きゅうり（中国）、しょうが、なす、しその葉、漬け原材料（食塩、しょうゆ、醸造酢、アミノ酸液）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香料、甘味料（サッカリンＮａ）、着色料（赤１０６、赤１０２） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
