配食のふれ愛太子店の2月14日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月14日の昼食メニュー
本日（2月14日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉ときのこのトマト煮
- 小松菜の辛子和え
- 厚揚げの五目あんかけ
- さつま芋の甘露煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 468.9 | kcal |
| たんぱく質 | 12.5 | g |
| 脂質 | 8.6 | g |
| 炭水化物 | 84.9 | g |
| 糖質 | 78.4 | g |
| ナトリウム | 802.3 | mg |
| カリウム | 558.1 | mg |
| カルシウム | 95.9 | mg |
| マグネシウム | 54.7 | mg |
| リン | 198.8 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 29.5 | μg |
| ビタミンD | 0.6 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 151.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 21.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.0 | g |
【栄養量】2月14日の昼食
本日（2月14日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉ときのこのトマト煮、小松菜の辛子和え、厚揚げの五目あんかけ、さつま芋の甘露煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉ときのこのトマト煮
| エネルギー | 70.3 | kcal |
| たんぱく質 | 4.6 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 283.3 | mg |
| カリウム | 180.4 | mg |
| カルシウム | 1.4 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 67.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 7.9 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 6.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
小松菜の辛子和え
| エネルギー | 20.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 149.7 | mg |
| カリウム | 75.9 | mg |
| カルシウム | 65.9 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.9 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 139.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 9.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
厚揚げの五目あんかけ
| エネルギー | 55.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 221.9 | mg |
| カリウム | 95.3 | mg |
| カルシウム | 9.4 | mg |
| マグネシウム | 21.4 | mg |
| リン | 31.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 21.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 5.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
さつま芋の甘露煮
| エネルギー | 23.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 5.4 | g |
| ナトリウム | 24.8 | mg |
| カリウム | 64.9 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 6.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月14日の昼食
本日（2月14日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉ときのこのトマト煮、小松菜の辛子和え、厚揚げの五目あんかけ、さつま芋の甘露煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉ときのこのトマト煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ぶなしめじ、エリンギ、トマトミックスソース、オリーブオイル、トマトケチャップ、上白糖、粉末調味料、生姜、ニンニク、食塩／酢酸Ｎａ、加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 小松菜の辛子和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、竹輪、煮物つゆ、からし／加工澱粉、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（ウコン、カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、Ｖ．Ｃ、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 厚揚げの五目あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | 厚揚げ（国内製造）、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、オイスターソース、食用調合油、上白糖、醤油、乾燥椎茸、生姜／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｎａ、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| さつま芋の甘露煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、上白糖、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
