配食のふれ愛太子店の2月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月21日の昼食メニュー
本日(2月21日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 肉豆腐
- コンニャクの中華和え
- 鶏団子の炊き合わせ
- 白菜の煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 458.1 | kcal |
たんぱく質 | 11.6 | g |
脂質 | 9.5 | g |
炭水化物 | 80.6 | g |
糖質 | 74.5 | g |
ナトリウム | 912.2 | mg |
カリウム | 546.1 | mg |
カルシウム | 93.2 | mg |
マグネシウム | 49.8 | mg |
リン | 168.2 | mg |
鉄 | 1.4 | mg |
ビタミンA | 89.6 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 71.1 | μg |
ビタミンB1 | 0.13 | mg |
ビタミンB2 | 0.13 | mg |
ビタミンC | 21.5 | mg |
食物繊維 | 6.1 | g |
食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】2月21日の昼食
本日(2月21日)の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、コンニャクの中華和え、鶏団子の炊き合わせ、白菜の煮浸し、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
肉豆腐
エネルギー | 79.9 | kcal |
たんぱく質 | 3.2 | g |
脂質 | 4.8 | g |
炭水化物 | 6.2 | g |
糖質 | 5.4 | g |
ナトリウム | 291.4 | mg |
カリウム | 174.1 | mg |
カルシウム | 19.3 | mg |
マグネシウム | 21.1 | mg |
リン | 49.2 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 29.5 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 8.7 | μg |
ビタミンB1 | 0.05 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 3.8 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
コンニャクの中華和え
エネルギー | 17.7 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0.8 | g |
炭水化物 | 2.8 | g |
糖質 | 2.3 | g |
ナトリウム | 160.5 | mg |
カリウム | 3.8 | mg |
カルシウム | 0.6 | mg |
マグネシウム | 0.6 | mg |
リン | 4.2 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
鶏団子の炊き合わせ
エネルギー | 46.6 | kcal |
たんぱく質 | 2.7 | g |
脂質 | 2.2 | g |
炭水化物 | 4.6 | g |
糖質 | 3.4 | g |
ナトリウム | 239.6 | mg |
カリウム | 118.0 | mg |
カルシウム | 9.5 | mg |
マグネシウム | 5.0 | mg |
リン | 28.0 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 60.2 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 7.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 1.2 | mg |
食物繊維 | 1.2 | g |
食塩相当量 | 0.6 | g |
白菜の煮浸し
エネルギー | 5.8 | kcal |
たんぱく質 | 0.2 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 1.3 | g |
糖質 | 1.0 | g |
ナトリウム | 60.8 | mg |
カリウム | 57.9 | mg |
カルシウム | 10.2 | mg |
マグネシウム | 2.4 | mg |
リン | 8.9 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 14.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 4.5 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
エネルギー | kcal | |
たんぱく質 | g | |
脂質 | g | |
炭水化物 | g | |
糖質 | g | |
ナトリウム | mg | |
カリウム | mg | |
カルシウム | mg | |
マグネシウム | mg | |
リン | mg | |
鉄 | mg | |
ビタミンA | μg | |
ビタミンD | μg | |
ビタミンE | mg | |
ビタミンK | μg | |
ビタミンB1 | mg | |
ビタミンB2 | mg | |
ビタミンC | mg | |
食物繊維 | g | |
食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月21日の昼食
本日(2月21日)の昼食のメニューについて、御飯、肉豆腐、コンニャクの中華和え、鶏団子の炊き合わせ、白菜の煮浸し、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
肉豆腐 | |
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使用材料 | 冷凍豆腐(国内製造)、はくさい、牛肉加工品、たまねぎ、こんにゃく、ぶなしめじ、煮物つゆ、にんじん、食用調合油、焼麩、生姜/加工澱粉、安定剤(加工澱粉)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、豆腐用凝固剤、pH調整剤、酢酸Ca、着色料(カラメル)、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、焼成Ca |
アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
コンニャクの中華和え | |
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使用材料 | 糸こんにゃく(国内製造)、長ネギ、竹輪、調味酢、醤油、食用調合油、上白糖、豆板醤/加工澱粉、pH調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、ソルビット、酸味料 |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
鶏団子の炊き合わせ | |
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使用材料 | 鶏団子(国内製造)、いんげん、にんじん、乾燥しいたけ、醤油、上白糖、風味調味料/加工澱粉、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
白菜の煮浸し | |
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使用材料 | はくさい(国産)、煮物つゆ/乳酸Ca、酢酸Na、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
使用材料 | |
アレルゲン |