配食のふれ愛太子店の2月25日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月25日の夕食メニュー
本日（2月25日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 男爵和風酢豚
- ハムとキャベツのマリネ
- 豚肉とこんにゃく炒め
- 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 520.2 | kcal |
| たんぱく質 | 11.7 | g |
| 脂質 | 13.7 | g |
| 炭水化物 | 85.4 | g |
| 糖質 | 79.6 | g |
| ナトリウム | 1061.2 | mg |
| カリウム | 479.9 | mg |
| カルシウム | 37.3 | mg |
| マグネシウム | 40.1 | mg |
| リン | 147.8 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 45.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 23.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 32.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】2月25日の夕食
本日（2月25日）の夕食のメニューについて、御飯、男爵和風酢豚、ハムとキャベツのマリネ、豚肉とこんにゃく炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
男爵和風酢豚
| エネルギー | 105.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.9 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 10.3 | g |
| 糖質 | 9.0 | g |
| ナトリウム | 285.7 | mg |
| カリウム | 184.5 | mg |
| カルシウム | 5.4 | mg |
| マグネシウム | 8.2 | mg |
| リン | 35.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 14.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ハムとキャベツのマリネ
| エネルギー | 29.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 144.0 | mg |
| カリウム | 61.8 | mg |
| カルシウム | 10.2 | mg |
| マグネシウム | 9.8 | mg |
| リン | 16.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 26.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 16.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 8.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
豚肉とこんにゃく炒め
| エネルギー | 45.8 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 229.3 | mg |
| カリウム | 50.7 | mg |
| カルシウム | 7.1 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 21.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
| エネルギー | 5.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 272.0 | mg |
| カリウム | 38.1 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 3.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 7.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月25日の夕食
本日（2月25日）の夕食のメニューについて、御飯、男爵和風酢豚、ハムとキャベツのマリネ、豚肉とこんにゃく炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 男爵和風酢豚 | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、豚肉、たまねぎ、たけのこ水煮、トマトケチャップ、赤ピーマン、ピーマン、黄ピーマン、煮物つゆ、醸造酢、上白糖、ウスターソース、食用調合油、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉・りんご |
| ハムとキャベツのマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、にんじん、ハム、マリネレモンドレッシング、上白糖、食塩、ドライパセリ、鷹の爪／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 豚肉とこんにゃく炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、スチーム豚小間、長ネギ、醤油、甜麺醤、食用調合油、白ごま、ブイヨン、豆板醤／加工澱粉、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル、クチナシ）、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参） | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根（国産）、野沢菜、人参、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、醤油、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、亜鉛含有酵母エキス |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
