配食のふれ愛太子店の2月28日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月28日の昼食メニュー
本日（2月28日）の昼食のメニューは
- 御飯
- サワラの照焼き
- ピリ辛こんにゃく
- 豚バラ肉と根菜の味噌煮
- ほうれん草のおひたし
- 大根漬
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 572.9 | kcal |
| たんぱく質 | 22.8 | g |
| 脂質 | 16.4 | g |
| 炭水化物 | 81.2 | g |
| 糖質 | 75.2 | g |
| ナトリウム | 1125.2 | mg |
| カリウム | 741.8 | mg |
| カルシウム | 72.6 | mg |
| マグネシウム | 69.9 | mg |
| リン | 281.2 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 127.3 | μg |
| ビタミンD | 4.3 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 60.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.30 | mg |
| ビタミンC | 5.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】2月28日の昼食
本日（2月28日）の昼食のメニューについて、御飯、サワラの照焼き、ピリ辛こんにゃく、豚バラ肉と根菜の味噌煮、ほうれん草のおひたし、大根漬それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サワラの照焼き
| エネルギー | 108.6 | kcal |
| たんぱく質 | 12.3 | g |
| 脂質 | 5.9 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 117.2 | mg |
| カリウム | 297.0 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 19.4 | mg |
| リン | 133.3 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 7.3 | μg |
| ビタミンD | 4.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ピリ辛こんにゃく
| エネルギー | 24.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 120.5 | mg |
| カリウム | 26.0 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 0.5 | mg |
| リン | 4.7 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 40.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豚バラ肉と根菜の味噌煮
| エネルギー | 99.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 7.0 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 268.9 | mg |
| カリウム | 131.2 | mg |
| カルシウム | 9.9 | mg |
| マグネシウム | 7.1 | mg |
| リン | 34.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ほうれん草のおひたし
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 80.4 | mg |
| カリウム | 50.7 | mg |
| カルシウム | 19.1 | mg |
| マグネシウム | 11.4 | mg |
| リン | 15.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 52.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
大根漬
| エネルギー | 17.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 348.3 | mg |
| カリウム | 0.0 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 0.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
【アレルゲン情報】2月28日の昼食
本日（2月28日）の昼食のメニューについて、御飯、サワラの照焼き、ピリ辛こんにゃく、豚バラ肉と根菜の味噌煮、ほうれん草のおひたし、大根漬それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サワラの照焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | ※後日更新します |
| アレルゲン | ※後日更新します |
| ピリ辛こんにゃく | |
|---|---|
| 使用材料 | 糸こんにゃく（国内製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、鰹節、上白糖、白ごま、鷹の爪／加工澱粉、ｐＨ調整剤、酢酸Ｎａ、水酸化カルシウム、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 豚バラ肉と根菜の味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 豚肉（スペイン又はフランス又はアメリカ）、にんじん、ごぼう、合わせみそ、里芋、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| ほうれん草のおひたし | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 大根漬 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（中国）、砂糖、食塩、醸造酢、澱粉分解物、ごま、醤油、蛋白加水分解物、こんぶ、魚介エキス、とうがらし／調味料（アミノ酸）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
