配食のふれ愛太子店の3月8日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月8日の昼食メニュー
本日（3月8日）の昼食のメニューは
- 御飯
- チキンステーキ(オニオンソース)
- りぼんパスタのペペロン風
- ポークチャップ
- ツナのあっさり煮
- ブロッコリーと人参のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 578.9 | kcal |
| たんぱく質 | 18.1 | g |
| 脂質 | 20.4 | g |
| 炭水化物 | 77.8 | g |
| 糖質 | 72.4 | g |
| ナトリウム | 730.3 | mg |
| カリウム | 483.1 | mg |
| カルシウム | 75.7 | mg |
| マグネシウム | 45.0 | mg |
| リン | 204.9 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 251.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 137.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 38.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】3月8日の昼食
本日（3月8日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(オニオンソース)、りぼんパスタのペペロン風、ポークチャップ、ツナのあっさり煮、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チキンステーキ(オニオンソース)
| エネルギー | 73.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.0 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 89.6 | mg |
| カリウム | 101.2 | mg |
| カルシウム | 2.1 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 62.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 13.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 10.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
りぼんパスタのペペロン風
| エネルギー | 42.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 5.2 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 45.7 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 9.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 30.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 11.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ポークチャップ
| エネルギー | 135.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 11.0 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 231.1 | mg |
| カリウム | 93.2 | mg |
| カルシウム | 4.8 | mg |
| マグネシウム | 2.1 | mg |
| リン | 40.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ツナのあっさり煮
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 71.1 | mg |
| カリウム | 43.4 | mg |
| カルシウム | 3.8 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 4.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーと人参のソテー
| エネルギー | 8.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 37.4 | mg |
| カリウム | 25.3 | mg |
| カルシウム | 4.4 | mg |
| マグネシウム | 2.2 | mg |
| リン | 8.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 207.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 18.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月8日の昼食
本日（3月8日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(オニオンソース)、りぼんパスタのペペロン風、ポークチャップ、ツナのあっさり煮、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チキンステーキ(オニオンソース) | |
|---|---|
| 使用材料 | 素焼きチキン（中国製造）（鶏肉、清酒、大豆たん白、みりん、しょうが、食塩）、たまねぎソース（たまねぎ、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、醸造酢、チキンエキス、鰹節エキス、オイスターエキス、食塩）／加工澱粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリシン |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| りぼんパスタのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ポークチャップ | |
|---|---|
| 使用材料 | 豚肉（スペイン又はフランス又はアメリカ）、たまねぎ、水煮マッシュルーム、トマトケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、白ワイン、清酒、醤油、ニンニク、ブイヨン、白コショウ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、着色料（カラメル、クチナシ）、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ツナのあっさり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、ツナフレーク、煮物つゆ、グリーンピース、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ブロッコリーと人参のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、にんじん、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
